Global Change and the Challenges of Sustainably Feeding a Growing Planet

این کتاب عوامل تعیین‌کننده اساسی تغییرات بلندمدت در استفاده از زمین کشاورزی و پیامدهای مرتبط با آن برای امنیت محیطی و غذایی را بررسی می‌کند. این کتاب حول این ایده طراحی شده است که هر فصل بر یک محرک یا عامل تعیین کننده اساسی تغییر کاربری زمین در مقیاس جهانی تمرکز دارد. با عوامل کلیدی که در گذشته تأثیرگذار بوده اند، مانند رشد جمعیت، درآمد و بهره وری کشاورزی شروع می شود، سپس به محرک های جدیدی مانند سوخت های زیستی، تغییرات آب و هوا و تقاضا برای خدمات زیست محیطی تبدیل می شود. موضوعات تخصصی شامل نتایج امنیت غذایی، پیش‌بینی قیمت‌های آتی کشاورزی، انتشار گازهای گلخانه‌ای، نقش جهانی‌سازی و ادغام بازار است. این کتاب به شدت از مجموعه ادبیات در حال ظهور در مورد این موضوعات استفاده می‌کند، یافته‌های کلیدی را خلاصه می‌کند و آنها را در یک چارچوب اقتصادی متحد سازمان‌دهی می‌کند.

This book explores the fundamental determinants of long term changes in agricultural land use and the associated implications for environmental and food security. The book is designed around the idea that each chapter focuses on one driver, or underlying determinant, of land use change at global scale. It starts with key factors which have been influential in the past, such as growth population, incomes and agricultural productivity, thereafter turning to new drivers such as biofuels, climate change and demand for environmental services. Specialized topics include food security outcomes, projections of future agricultural prices, greenhouse gas emissions, the role of globalization and market integration. The book draws heavily on the emerging body of literature on these topics, summarizes key findings and organizes these within a unifying economic framework.