Ginger bliss and the violet fizz: a cocktail lover's guide to mixing drinks using new and classic liqueurs

میکس‌شناس، راشتر، و نویسنده A. J. Rathbun با جدیدترین افزودنی به مجموعه ارواح خود بازمی‌گردد. به پیروی از سنت کتاب‌های کوکتل قبلی‌اش، Ginger Bliss and the Violet Fizz دارای 200 دستور غذا است که همه انواع مشروبات الکلی و مشروبات الکلی را ابهام می‌کند، هم بر نوشیدنی‌های قدیمی که در اوایل قرن بیستم محبوب شده‌اند و هم بر نوشیدنی‌های معاصر تمرکز می‌کنند. معجون ها مانند یک گردهمایی خوب، این کتاب شامل ترکیبی از داستان‌های پر جنب و جوش، سرزنده و میله‌های فرعی همراه با دانش جدی کوکتل است که برای میکس‌شناسان تازه وارد و همچنین متخصصان باتجربه جذاب خواهد بود. فصل‌ها بر اساس طعم و مزه سازمان‌دهی می‌شوند و شامل مرکبات، گل‌ها، میوه‌ها، گیاهی، آجیلی، تند، شیرین و ورموت هستند. این رویکرد ترکیبی به قدیمی و جدید شامل وسعت اطلاعات و دستور العمل‌هایی است که معمولاً در کتاب‌های کوکتل مدرن یافت نمی‌شوند، با جذابیت کوکتل تاریخی که خواندن آن سرگرم‌کننده است.

Mixologist, raconteur, and author A. J. Rathbun returns with the newest addition to his spirits collection. Following in the tradition of his previous cocktail books, Ginger Bliss and the Violet Fizz features 200 recipes that demystify all manner of liquors and liqueurs, focusing both on the drinks of old, made popular during the early twentieth century, as well as on more contemporary concoctions. Like a good gathering, the book includes a mix of lively, vivacious stories and sidebars along with serious cocktail knowledge that will appeal to newly minted mixologists as well as to seasoned pros. Chapters are organized by flavor profile and cover citrus, floral, fruity, herbal, nutty, spicy, sweet, and vermouth-based. This hybrid approach to old and new includes a breadth of information and recipes not typically found in modern cocktail books, with historical cocktail appeal that's fun to read.