ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Geographies of Meat : Politics, Economy and Culture

دانلود کتاب جغرافیای گوشت: سیاست، اقتصاد و فرهنگ

مشخصات کتاب

Geographies of Meat : Politics, Economy and Culture

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری: Critical Food Studies 
ISBN (شابک) : 1317129180, 9781317129189 
ناشر: Routledge 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 193 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 50,000

کتاب مورد نظر موجود نمی باشد



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب Geographies of Meat : Politics, Economy and Culture به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب جغرافیای گوشت: سیاست، اقتصاد و فرهنگ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب جغرافیای گوشت: سیاست، اقتصاد و فرهنگ

با افزایش تقاضا برای گوشت در سراسر جهان، تولید گوشت در چند دهه گذشته به طرز چشمگیری تغییر کرده است. چه چیزی باعث افزایش محبوبیت و عادی سازی مزارع کارخانه در بسیاری از نقاط جهان شده است؟ برخی از راه‌های مقاومت در برابر همگرایی‌های گسترده در تولید گوشت چیست و چقدر موفق هستند؟ این کتاب پاسخ به این سوالات را در تقاطع فرهنگ، علم و اقتصاد سیاسی تولید و مصرف گوشت قرار می دهد. توضیح می دهد که چگونه و چرا تکنیک های تولید در سراسر جهان گسترش یافته است، البته به شیوه ای ناهموار. این استدلال می کند که حوزه تولید و مصرف گوشت مدرن نتیجه یک ماتریس پیچیده از سیاست فرهنگی، اقتصاد و ایمان تکنولوژیک است. با استفاده از نمونه هایی در سراسر جهان (از جمله آمریکا، اروپا و آسیا)، تنش ها و عواقب تولید و مصرف گوشت نیز تحلیل می شوند. از منظر جغرافیایی، حیوانات غذایی در مقایسه با حیوانات وحشی یا حیوانات خانگی کمتر مورد توجه قرار گرفته اند. این کتاب که از لحاظ مفهومی توسط مطالعات حیاتی حیوانات، حکومت‌داری و کالایی‌سازی چارچوب‌بندی شده است، یک مطالعه تئوریک و تجربی غنی است که مطالعه حیوانات غذایی را در جغرافیا و همچنین در علوم اجتماعی گسترده‌تر پیش می‌برد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی