Genomics, Obesity and the Struggle over Responsibilities

این جلد به جنبه های همپوشانی زمینه های ژنومیک، چاقی و اخلاق (غذا) می پردازد. در بررسی پیامدهای ژنومیک برای چاقی از منظر اخلاقی منحصر به فرد است. ژنومیکس علوم و فناوری‌هایی را در بر می‌گیرد که در مسیرهایی که DNA طی می‌کند تا زمانی که ارگانیسم به طور کامل ساخته و تداوم یابد، شامل می‌شود: محدوده ژن‌ها (DNA)، فاکتورهای رونویسی، تقویت‌کننده‌ها، پروموترها، RNA (کپی از DNA)، پروتئین‌ها، متابولیسم سلول، فعل و انفعالات سلولی، موجودات. ژنومیکس یک رویکرد کل نگر ارائه می دهد، که وقتی برای چاقی به کار می رود، می تواند پیامدهای غافلگیرکننده و نگران کننده ای برای شبکه های موجود در مقابله با این پدیده و برای مفاهیم، ​​استراتژی ها و شیوه های اخلاقی اساسی داشته باشد. در این کتاب چندین راهبرد برای تطبیق ژنومیک، چاقی، جامعه و اخلاق بررسی شده است و یک تطابق شاد بر اساس چارچوب اخلاقی عملگرایانه پیشنهاد شده است. چارچوب اخلاقی ارائه شده الهام گرفته از تعامل بین دیدگاه رویه‌ای است که بر ضرورت روابط سازمانی مشورتی و مشارکتی در رابط‌های جدید بین ژنومیک (مغذی)، دارو و غذا تأکید می‌کند، و دیدگاهی اساسی که هم استقلال فردی را گرامی می‌دارد و هم آن را در فضای اجتماعی گنجانده است. -زمینه های فرهنگی.

This volume addresses the overlapping aspects of the fields of genomics, obesity and (food) ethics. It is unique in its examination of the implications of genomics for obesity from an ethical perspective. Genomics covers the sciences and technologies involved in the pathways that DNA takes until the organism is completely built and sustained: the range of genes (DNA), transcriptor factors, enhancers, promoters, RNA (copy of DNA), proteins, metabolism of cell, cellular interactions, organisms. Genomics offers a holistic approach, which, when applied to obesity, can have surprising and disturbing implications for the existing networks tackling this phenomenon and for fundamental ethical notions, strategies and practices. In the book several strategies to match genomics, obesity, society and ethics are studied, and a happy match is proposed based on a pragmatist ethical framework. The ethical framework presented is inspired by the interaction between a procedural perspective emphasizing the necessity of consultative and participatory organizational relationships in the new interfaces between (nutri)genomics, medicine and food, and a substantive perspective that both cherishes individual autonomy and embeds it in socio-cultural contexts.