دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Gaumenkino Rezepte für die Freude an der Vielfalt
دانلود کتاب سینمای کام دستورهایی برای لذت تنوع
مشخصات کتاب
Gaumenkino Rezepte für die Freude an der Vielfalt
ویرایش: نویسندگان: Hirmann. Angela, Hummer. Wolfgang, Preininger. Ernst M سری: ISBN (شابک) : 9783706627740, 3706627744 ناشر: Löwenzahn Verlag سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: German فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Gaumenkino Rezepte für die Freude an der Vielfalt به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سینمای کام دستورهایی برای لذت تنوع نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سینمای کام دستورهایی برای لذت تنوع
از بازار تا میز - از تنوع فصول در آشپزخانه خود استفاده کنید! چیزهای خوب بسیار نزدیک هستند: آشپزی با بهترین مواد اولیه منطقه غذای خوب، خانگی از مواد تازه که بازار ارائه می دهد. آنجلا هیرمن و ارنست پرینینگر در رستوران خود Gaumenkino در گراتس به این امر اهمیت زیادی می دهند. آنها فقط با محصولات کشاورزان محلی و با توجه به پیشنهاد فصلی آشپزی می کنند. غذاهای فصلی با تغییرات احتمالی بسیار در کتاب آشپزی خود که به همان اندازه شیک و زیبا است و به زیبایی نشان داده شده است، خوشمزه ترین دستور العمل های فصل گرم و سرد را جمع آوری کرده اند - از کوفته های پولنتای پخته شده با سالاد بهار گرفته تا سوپ گوجه فرنگی توسکانی، اسپاگتی قرمز با راگوی رازیانه پخته شده در فر و کوفته سیب زمینی پر شده با پنیر گوسفندی و سبزی و کلم بروکلی تا کیک زردآلو و توت و شربت توت فرنگی و ریواس. -بیش از 160 دستور غذای ثابت شده با مواد فصلی -کلاسیک از آشپزخانه مادربزرگ و دستور العمل های جدید که به روشی شهری و مدرن تفسیر شده است -غذاهای سازگار با محیط زیست و پایدار -تنوعات زیادی برای آشپزی بصری با طیف موجود -آسان قابل درک و دستورالعمل های دقیق از آشپز و متخصص تغذیه باتجربه آنجلا هیرمن - با دستور العمل های اساسی عملی، توضیح داده شده گام به گام - به زیبایی تصویر شده توسط ولفگانگ هامر - بسیاری از نکات و ترفندهای عملی "هر ظرف از آشپزخانه ما کمکی به حفظ ساختار مزرعه محلی و حفظ آن است. از منابع." آنجلا هیرمن و ارنست پرینینگر
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
VOM MARKT AUF DEN TISCH - die Vielfalt der Jahreszeiten in der eigenen Küche nutzen! Das Gute liegt so nah: Kochen mit besten Zutaten aus der Region Gutes Essen, selbst gemacht aus frischen Zutaten, die der Markt gerade hergibt. Darauf legen Angela Hirmann und Ernst Preininger in ihrem Restaurant Gaumenkino in Graz großen Wert. Sie kochen nur mit Produkten von Bauern aus der Umgebung und nach dem jahreszeitlichen Angebot. Saisonale Küche mit vielen Variationsmöglichkeiten In ihrem ebenso stylish wie edel gestalteten und wunderschön bebilderten Kochbuch versammeln sie die köstlichsten Rezepte für die warme und kalte Jahreszeit - von gebackenen Polentaknödeln mit Frühlingssalat über Toskanische Paradeissuppe, rote Spaghetti mit ofengeschmortem Fenchelragout und Erdäpfelbuchteln mit Schafskäse-Kräuter-Fülle und Brokkoli bis hin zum Marillen-Ribisel-Kuchen und zum Erdbeer-Rhabarber-Sorbet. -über 160 erprobte Rezepte mit saisonalen Zutaten -Klassiker aus Omas Küche und neue Rezepte, urban und modern interpretiert -umweltbewusste und nachhaltige Küche -viele Variationsmöglichkeiten für intuitives Kochen mit dem verfügbaren Angebot -leicht verständliche, detaillierte Anleitungen der erfahrenen Köchin und Ernährungspädagogin Angela Hirmann -mit praktischen Grundrezepten, Schritt für Schritt erklärt -wunderschön bebildert von Wolfgang Hummer -viele praktische Tipps und Tricks "Jedes Gericht aus unserer Küche ist ein Beitrag zur Erhaltung der lokalen Bauernstruktur und zur Schonung von Ressourcen." Angela Hirmann und Ernst Preininger
