مشخصات کتاب

Gaining the edge in pork and poultry production: Enhancing efficiency, quality and safety

ویرایش:  
نویسندگان: J. A. Taylor-Pickard,  P. Spring  
سری:  
ISBN (شابک) : 9789086860180, 9086860184 
ناشر: Wageningen Academic Publishers 
سال نشر: 2007 
تعداد صفحات: 285 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Gaining the edge in pork and poultry production: Enhancing efficiency, quality and safety به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب به دست آوردن مزیت در تولید گوشت خوک و طیور: افزایش کارایی، کیفیت و ایمنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب به دست آوردن مزیت در تولید گوشت خوک و طیور: افزایش کارایی، کیفیت و ایمنی

در سطح جهانی، تولید گوشت خوک و طیور به یک صنعت بسیار رقابتی تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از هر گوشت دیگری گوشت خوک در جهان مصرف می شود، با این حال هنوز رقابت شدیدی برای این صنعت برای جذب و حفظ مصرف کنندگان وجود دارد. مصرف کنندگان همچنان به تقاضای محصولات گوشت خوک و مرغ ایمن و با کیفیت بالا با قیمت های رقابتی در مقایسه با سایر جایگزین های غذایی با پروتئین بالا ادامه می دهند. برای اطمینان از پایداری صنعت خوک و طیور، تولیدکنندگان باید به دنبال فناوری های جدید برای بهبود کارایی تولید و در عین حال کاهش هزینه تولید و تولید محصول با کیفیت باشند. این مجموعه ویرایش شده از مقالات برگرفته از مجموعه سمینارهایی است که برخی از مقامات برجسته جهان در زمینه تغذیه و تولید خوک و طیور را گرد هم آورده است. موضوع اساسی بررسی مجدد روندهای فعلی در بهره وری در صنایع خوک و طیور و شناسایی ابزارهای تغذیه ای و مدیریتی برای بهبود رقابت و همچنین کیفیت محصول نهایی است. اهمیت سلامت حیوانات همراه با استراتژی‌های جدید برای کنترل بیماری و راه‌هایی برای به حداقل رساندن اثرات زیست‌محیطی تولید خوک و طیور پوشش داده شده است. هدف "به دست آوردن برتری در تولید گوشت خوک و طیور" متخصصان تغذیه و تولیدکنندگان حیوانات و همچنین دانشجویان و محققانی است که در زمینه علوم حیوانی و کاربردی بیولوژیکی مطالعه می کنند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Globally, pork and poultry production has become an extremely competitive industry. There is now more pork consumed in the world than any other meat, yet there is still intense competition for the industry to attract and retain consumers. Consumers continue to demand safe, high quality pork and poultry products at competitive prices compared to other high protein food alternatives. To ensure sustainability of both the pig and poultry industries, producers must endeavour to seek new technologies to improve production efficiency whilst lowering the cost of production and producing a quality product. This edited collection of articles are taken from a series of seminars that brought together some of the world's leading authorities in the field of pig and poultry nutrition and production. The fundamental theme is to re-examine the current trends in productivity within the pig and poultry industries, and to identify nutritional and managerial means to improve competitiveness as well as the quality of the end product. The importance of animal health together with novel strategies for disease control and ways to minimise the environmental impact of pig and poultry production are covered. ''Gaining the edge in pork and poultry production'' is aimed at nutritionists and animal producers as well as students and researchers studying animal and applied biological sciences

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Helping Others Help Children: Clinical Supervision of Child Psychotherapy

دانلود کتاب The darkening web: the war for cyberspace

دانلود کتاب Preserving Brain Health in a Toxic Age: New Insights from Neuroscience, Integrative Medicine, and Public Health

دانلود کتاب Wealth and Justice: The Morality of Democratic Capitalism Common Sense Concepts ()

دانلود کتاب Origami Record 2019-2