دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Joni Marie Newman
سری:
ISBN (شابک) : 1592335802
ناشر: Fair Winds Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: [178]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 67 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Fusion Food in the Vegan Kitchen 125 Comfort Food Classics, Reinvented with an Ethnic Twist! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای فیوژن در وگان آشپزخانه 125 کلاسیک مواد غذایی راحت ، با اختراع قومی دوباره اختراع شد! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب آشپزی ابتکاری وگان ترکیبی از بهترینهای هر دو جهان
است - غذاهای قومی غذای راحت. نتیجه این است که Fusion Food in
the Vegan Kitchen، یک نوع آشپزی خوشمزه و آزمایشی است که در
کالیفرنیا رایج است و به سرعت دنیای گیاهخواران را زیر و رو می
کند. تمرکز آن نه تنها بر روی مواد تازه و محلی است، بلکه طعم
شگفت انگیزی که در غذاهای مختلف جهان یافت می شود. به ساندویچ های
گوشت خوک کره ای، پنیر jalapeno mac ’n’ و کیک هات چاکلتی مکزیکی
فکر کنید. سنتی، با پیچ و تاب!
جونی ماری نیومن، نویسنده و اهل کالیفرنیا، بیش از 100 دستور غذای
ابتکاری را با شما پذیرایی میکند، همه حاوی مواد غذایی کامل است
که تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی یا بازار کشاورزان یافت
میشود - بدون گوشتهای مصنوعی خریداری شده در فروشگاه. ، مایوس،
پنیر یا موارد مشابه. دستور العمل ها همچنین دارای گزینه های کم
چربی، بدون سویا و گلوتن برای کسانی است که نیازهای غذایی خاصی
دارند. پاکت را روی طعم و مزه فشار دهید و با فیوژن فود در
آشپزخانه وگان، پخت و پز گیاهی را به سطح جدیدی ارتقا دهید.
درباره نویسنده
جونی فقط یک دختر معمولی است که عاشق آشپزی و پختن است...به خصوص
برای دوستان و خانواده. او که خود آموخته است، و همچنان در حال
یادگیری است، بیشتر اوقات فراغت خود را در آشپزخانه می گذراند.
وقتی او در آشپزخانه نیست، واقعاً از بافتن، نقاشی، اتلاف
ساعتهای بیپایان در اینترنت، پیادهروی با همسر و دخترانش، سفر،
مطالعه و بسیاری از چیزهایی که دختران معمولی از آن لذت میبرند
لذت میبرد.
یک بومی کالیفرنیا ، او در حال حاضر در کانیون ترابوکو، در یک
کلبه کوچک، با سه حیوان نجات دهنده، گربه بسیار خوش تیپ و شوهر
بسیار خوشمزه اش، در یکی از آخرین شهرهای روستایی در جنوب
کالیفرنیا زندگی می کند.
در این کلبه است که او غذاهای لذیذ و بدون ظلم می سازد تا دنیا از
آن لذت ببرد. او امیدوار است از طریق غذای خود به مردم کمک کند تا
بفهمند که برای صرف یک شام خوشمزه لازم نیست موجود زنده دیگری را
بکشید یا شکنجه کنید.
This innovative vegan cookbook combines the best of both
worlds—comfort food + ethnic cuisine. The result is Fusion Food
in the Vegan Kitchen, a delicious, experimental type of cooking
popular in California and quickly taking the vegan world by
storm. Its focus is not only on fresh, local ingredients, but
also the amazing flavors found in different world cuisines.
Think Korean pulled “pork” sandwiches, jalapeno mac ’n’ cheese,
and Mexican hot chocolate cake. Traditional, with a
twist!
Author and California native Joni Marie Newman will treat you
to more than 100 innovative recipes, all featuring whole foods
ingredients that can be found at almost any grocery store or
farmers market—no store-bought faux meats, mayos, cheeses, or
the like. Recipes will also feature low fat, soy free, and
gluten free options for those with special dietary needs. Push
the envelope on taste and take plant-based cooking to a whole
new level with Fusion Food in the Vegan Kitchen.
About the Author
Joni is just a regular gal who loves to cook and
bake...ESPECIALLY for friends and family. Self taught, and
still learning, she spends most of her spare time in the
kitchen. When she is not in the kitchen, she really enjoys
knitting, painting, wasting endless hours on the internet,
hiking with her husband and the girls, traveling, reading, and
most of the other stuff regular gals enjoy.
A California native, she is currently residing in Trabuco
Canyon, in a small cottage, with her three rescue mutts, her
very handsome cat and her extremely delicious husband, in one
of the last rural towns in Southern California.
It is in this cottage that she creates delicious and cruelty
free delicacies for the world to enjoy. Through her food, she
hopes to help people to understand that it is not necessary to
murder or torture another living creature in order to have a
tasty supper.