دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules
دانلود کتاب FSMA و سیستم های ایمنی مواد غذایی: درک و اجرای قوانین
مشخصات کتاب
FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules
ویرایش:
نویسندگان: Barach. Jeffrey T
سری:
ISBN (شابک) : 9781119258087, 111925809X
ناشر: John Wiley & Sons
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 237
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب FSMA و سیستم های ایمنی مواد غذایی: درک و اجرای قوانین: مواد غذایی، اقدامات ایمنی، سیاست های دولت، مواد غذایی، مقررات ایمنی، کسب و کار و اقتصاد، زیرساخت ها، علوم اجتماعی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب FSMA و سیستم های ایمنی مواد غذایی: درک و اجرای قوانین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب FSMA و سیستم های ایمنی مواد غذایی: درک و اجرای قوانین
FSMA (قانون مدرنیزاسیون ایمنی مواد غذایی) FDA (سازمان غذا و دارو) گسترده ترین اصلاح قوانین ایمنی مواد غذایی ایالات متحده در بیش از 70 سال گذشته است. کلید اجرای موفقیت‌آمیز قوانین FSMA به ایجاد یک سیستم ایمنی غذایی جامع با برنامه‌های پیش‌نیاز مؤثر و یک برنامه ایمنی غذایی خوب طراحی شده بستگی دارد که شامل کنترل‌های پیشگیرانه مبتنی بر ریسک برای کاهش خطرات باشد. این کتاب راهنمایی‌های ضروری را برای کسب‌وکارهای کوچک تا متوسط در مورد نحوه طراحی، پیاده‌سازی و حفظ یک برنامه ایمنی غذایی در سطح جهانی که با مقررات FSMA مطابقت دارد، ارائه می‌کند. با توصیه های عملی و به روز، نویسنده یک رویکرد مستقیم به خوانندگان ارائه می دهد تا با موفقیت به FSMA مهاجرت کنند. گنجاندن طرح‌های کاملاً توسعه‌یافته ایمنی غذا و همچنین نمونه‌هایی از خطرات و کنترل‌های پیشگیرانه، این مطالعه را نه تنها برای کسانی که با مقررات جدید هستند، بلکه برای کسانی که قبلاً برنامه‌ای در دست دارند، ضروری می‌سازد. FSMA و سیستم‌های ایمنی مواد غذایی: راهنمای درک و اجرای قوانین منبعی ضروری برای همه کسانی است که تولید محصولات تحت نظارت FDA، تنظیم‌کننده‌ها و مربیان ایمنی مواد غذایی، و همچنین دانشمندان و دانشجویان علوم و فناوری غذایی را مدیریت می‌کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The FDA's (Food and Drug Administration) FSMA (Food Safety Modernization Act) is the most sweeping reform of United States food safety laws in more than 70 years. The key to successful implementation of FSMA rules depends on building a comprehensive Food Safety System with effective prerequisite programs in place and a well-designed Food Safety Plan that incorporates risk-based preventive controls to mitigate hazards. This book provides essential guidance for small to mid-sized businesses on how to design, implement, and maintain a world-class Food Safety Plan that conforms to FSMA regulations. With practical and up-to-date advice, the author offers a straight forward approach for readers to successfully migrate into FSMA. The inclusion of fully developed Food Safety Plans as well as examples of hazards and preventative controls make this a must-read not only for those that are new to the regulations, but also those with a plan already in place. FSMA and Food Safety Systems: A Guide to Understanding and Implementing the Rules is an indispensable resource for all those managing the manufacture of FDA regulated products, food safety regulators and educators, as well as scientists and students of food science and technology.
فهرست مطالب
Content: What is modern food safety and how is that different from HACCP? --
Why is a food safety system the best path to food safety? --
What are the essential elements of a food safety system? --
How is a food safety system managed? --
How is a food safety system developed and implemented? --
What triggers a reanalyze the food safety plan? --
Resources for preparing food safety preventive controls plans --
Example food safety plans --
FSMA regulations : cGMPs, hazard analysis, and risk based preventive controls for human foods.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Lasciare Trieste
دانلود کتاب Photovoltaic Power Generation: Proceedings of the EC Contractors’ Meeting held in Brussels, 16–17 November 1982
دانلود کتاب Interesting times: writings from a turbulent decade
دانلود کتاب Surviving Katyn: Stalin's Polish Massacre and the Search for Truth
