دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Frontiers in Food Biotechnology
دانلود کتاب مرزها در بیوتکنولوژی مواد غذایی
مشخصات کتاب
Frontiers in Food Biotechnology
ویرایش: نویسندگان: Chetan Sharma, Anil K. Sharma, K. R. Aneja سری: Biotechnology in Agriculture, Industry and Medicine ISBN (شابک) : 1634846710, 9781634846714 ناشر: Nova Science Pub Inc سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 373 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مرزها در بیوتکنولوژی مواد غذایی: علوم غذایی، علوم کشاورزی، علوم و ریاضیات، بیوتکنولوژی، علوم زیستی، علوم و ریاضیات، علوم و ریاضیات، کشاورزی، نجوم و اخترفیزیک، زیست شناسی و علوم زیستی، شیمی، علوم زمین، مطالعات محیطی، ریاضیات، ریاضیات، مکانیک، کتاب های درسی استفاده شده و اجاره ای، بوتیک تخصصی
در صورت تبدیل فایل کتاب Frontiers in Food Biotechnology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرزها در بیوتکنولوژی مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مرزها در بیوتکنولوژی مواد غذایی
رویکردهای بیوتکنولوژیک مدرن برای کاهش کارایی هزینه و افزایش بهره وری طراحی شده است. کتاب فعلی با عنوان مرزها در بیوتکنولوژی مواد غذایی با هدف ایجاد انگیزه برای ظهور فناوری های جدید که تأثیر مثبت و انقلابی در مطالعه بیوتکنولوژی مواد غذایی دارد. پیشرفت‌های اخیر در حوزه‌های نوظهور علوم غذایی و نقش غذاهای اصلاح‌شده ژنتیکی، پروبیوتیک‌ها، مواد مغذی، نگهدارنده‌های زیستی، رنگ‌های زیستی و فناوری نانو در مواد غذایی از طریق این کتاب تا حد زیادی مورد توجه قرار گرفته است. ما پیش‌بینی می‌کنیم که این کتاب بتواند اطلاعات جامع، در دسترس و به‌روز در مورد بیوتکنولوژی مواد غذایی و پیامدهای طیف گسترده آن برای بشر ارائه دهد و اطلاعات علمی پایه بیوتکنولوژی مرتبط با مواد غذایی را با موفقیت به کاربردهای صنعتی و تحقیقاتی ترجمه کند. علاوه بر این، این کتاب دسترسی فوری به انبوهی از اطلاعات را برای دانشمندان در صنایع فرآوری مواد غذایی، بیوشیمی‌دانان، میکروبیولوژیست‌ها، فن‌آوران مواد غذایی و دانشجویان رشته‌های مختلف علوم غذایی، بیوتکنولوژی و میکروبیولوژی مواد غذایی ارائه می‌دهد. با نتیجه چنین کتاب منحصر به فردی، که بینشی جامع و عمیق از مجموعه پیشرفت‌های آتی در بیوتکنولوژی مواد غذایی ارائه می‌کند، دانشجویان و انجمن‌های پژوهشی می‌توانند از تکالیف مرتبط در علوم غذایی بهره ببرند. این کتاب نه تنها یک دیدگاه بین المللی در مورد این رشته به عنوان یک کل ارائه می دهد، بلکه به عنوان یک راهنمای ضروری برای هر کسی که نیاز به درک آخرین اطلاعات در مورد تولید و فرآوری مواد غذایی از دیدگاه بیوتکنولوژیکی دارد، عمل می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Modern biotechnological approaches have been designed to abate cost efficiencies and enhance productivity. The current book entitled Frontiers in Food Biotechnology aims to provide impetus to the emergence of new technologies positively impacting and revolutionising the study of food biotechnology. Recent advances in the emerging areas of food science and the role of genetically modified foods, probiotics, nutraceutical, biopreservatives, biocolours and nanotechnology in food have been greatly envisaged through this book. We anticipate that this book would be able to provide comprehensive, accessible, up-to-date information about food biotechnology and its broad spectrum implications to mankind, successfully translating the basic scientific information of food-related biotechnology into industrial and research applications. Moreover, this book offers instant access to a wealth of information for scientists in food processing industries, biochemists, microbiologists, food technologists and students from diverse streams of food science, biotechnology and food microbiology. With the outcome of such a unique book, which provides a comprehensive and deep insight into the pool of upcoming advancements in food biotechnology, students and research fraternities could benefit in relevant assignments in the food science. This book not only provides an international perspective on the discipline as a whole, but also acts as an indispensable guide for anyone who needs to understand the latest information on food production and processing from a biotechnological perspective.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Simplified Methods for Analysis of Response to Dynamic Loading
دانلود کتاب Ubiquitous and Pervasive Knowledge and Learning Management: Semantics, Social Networking and New Media to Their Full Potential
