Frontiers in Aquaculture Biotechnology

مرزها در بیوتکنولوژی آبزی پروری طیف وسیعی از موضوعات را ارائه می دهد که جنبه های کلیدی مختلف آبزی پروری را پوشش می دهد. با افزایش اهمیت تحقیقات آبزی پروری، اطلاعات مبتنی بر شواهد در پیشبرد این زمینه ضروری است. این کتاب منبع کاملی از اطلاعات در مورد بارکد DNA برای احراز هویت گونه‌های ماهی و برچسب‌گذاری غذاهای دریایی و کشت سلولی، از جمله کشت سلول‌های بنیادی، تحقیقات آزمایشگاهی با استفاده از رده‌های سلولی ماهی مانند گوشت ماهی در شرایط آزمایشگاهی، بیوتکنولوژی تولید مثل، از جمله فناوری جایگزین، ویرایش ژن ارائه می‌کند. و گونه‌های آبزی‌پروری اصلاح‌شده ژنتیکی، فناوری بیوفلوک، و فناوری‌های omic مانند پروتئومیکس، هوش مصنوعی و بانکداری زیستی.

این کتاب منبع ارزشمندی برای دانشجویان، محققان و کارآفرینان علاقه‌مند خواهد بود. در درک بهتر این رشته نوظهور آبزی پروری.

Frontiers in Aquaculture Biotechnology presents a broad-spectrum of topics, covering different key aspects of aquaculture. With the rising importance of aquaculture research, evidence-based information is integral in advancing this field. This book provides a solid resource of information on DNA barcoding for fish species authentication and seafood labelling and cell culture, including stem cell culture, in vitro research using fish cell lines such as in vitro fish meat, reproductive biotechnology, including surrogate technology, gene editing and genetically modified aquaculture species, biofloc technology, and omic technologies such as proteomics, artificial intelligence and biobanking.

This book will be a valuable resource to students, researchers a nd entrepreneurs interested in a better understanding of this emerging field of aquaculture.