دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب From the tables of Britain: exploring exciting English cuisine in 250 recipes
دانلود کتاب از میزهای بریتانیا: کاوش در غذاهای انگلیسی هیجان انگیز در 250 دستور غذا
مشخصات کتاب
From the tables of Britain: exploring exciting English cuisine in 250 recipes
ویرایش:
نویسندگان: Ortiz. Elisabeth Lambert
سری:
ISBN (شابک) : 9781590774946, 1590774957
ناشر: M. Evans & Company
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 440 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب از میزهای بریتانیا: کاوش در غذاهای انگلیسی هیجان انگیز در 250 دستور غذا: آشپزی، انگلیسی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب From the tables of Britain: exploring exciting English cuisine in 250 recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب از میزهای بریتانیا: کاوش در غذاهای انگلیسی هیجان انگیز در 250 دستور غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب از میزهای بریتانیا: کاوش در غذاهای انگلیسی هیجان انگیز در 250 دستور غذا
در طول سی سال گذشته، صحنه غذایی بریتانیا دستخوش یک انقلاب
غذایی شده است. الیزابت لمبرت اورتیز، که کتاب‌های آشپزی مکزیکی و
کارائیب او کلاسیک به حساب می‌آیند، آغاز رنسانس آشپزی بریتانیا
را با 250 دستور غذای بصری و خوشمزه در این کتاب آشپزی قدیمی به
تصویر می‌کشد.
پس از دو سال ردیابی این انقلاب در مسافرخانه‌های زیبای کشور،
شهری شیک رستوران‌ها، هتل‌های باشکوه و میخانه‌های محلی سرزمین
خود، اورتیز اعتماد سرآشپزهای متخصص خود را به دست آورد و آنها را
متقاعد کرد تا بهترین دستور العمل‌های خود را با او به اشتراک
بگذارند و آنها را به فرمول‌هایی تبدیل کرد که برای آشپزخانه خانه
طراحی شده‌اند.
این دستور العمل‌ها سبک‌تر و سبک‌تر هستند. رنگارنگ تر، وام گرفتن
از انواع غذاها و همچنین تطبیق غذاهای مورد علاقه قدیمی. آنها از
فناوری مدرن آشپزخانه و تنوع بیشتری از مواد موجود بهره می برند.
آنها طیف وسیعی از سوپ ها تا دسرها را با پیش غذا، سالاد، ماهی،
گوشت، شکار و مرغ در بین آن ها اجرا می کنند. هر یک از این دستور
العمل ها نوشته شده است ...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Over the past thirty years Britain's food scene has undergone a
food revolution of sorts. Elisabeth Lambert Ortiz, whose
Mexican and Caribbean cookbooks are considered classics,
portrays the beginning of Britain's culinary renaissance across
250 intuitive and delicious recipes in this vintage
cookbook.
After two years of tracing this revolution through the elegant
country inns, chic city restaurants, stately hotels, and local
pubs of her homeland, Ortiz gained the confidence of their
expert chefs and persuaded them to share their best recipes
with her, translating them into formulas designed for the home
kitchen.
These recipes are lighter and more colorful, borrowing from a
variety of cuisines as well as adapting old favorites. They
take full advantage of modern kitchen technology and a greater
variety of ingredients available. They run the gamut from soups
to desserts, with appetizers, salads, fish, meats, game, and
poultry in between. Each of these recipes is written...
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Metallic Nanoparticles
دانلود کتاب Peak Libido: Sex, Ecology, and the Collapse of Desire
دانلود کتاب Uncle Silas: A Tale of Bartram-Haugh
