دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jeanne Nolan
سری:
ISBN (شابک) : 0812992997, 9780679644477
ناشر: Spiegel & Grau
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب From the ground up: a food grower's education in life, love, and the movement that's changing the nation به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب از سطح بالا: آموزش پرورش دهنده مواد غذایی در زندگی ، عشق و حرکتی که باعث تغییر ملت می شود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
داستانی الهام بخش برای همه کسانی که تا به حال رویای رشد غذایی که می خورند را داشته اند وقتی جین نولان، نوجوانی که در جستجوی وجودی کمتر مادیگرا و معتبرتر بود، در سال 1987 شیکاگو را ترک کرد تا به یک مزرعه جمعی بپیوندد، نمیدانست که سفر چند دههای او او را به قلب جنبشی میبرد که در حال حاضر در حال تغییر است. رابطه ملت ما با غذا نولان که اکنون رهبر جنبش غذای پایدار است، داستان خود را در از زمین به بالا به اشتراک میگذارد و به ما کمک میکند مزایای باغبانی ارگانیک را درک کنیم - برای محیطزیست، سلامت ما، کیف پول ما، خانوادهها و ما. جوامع همانطور که نولان به ما نشان میدهد، خبر عالی این است که کاشت سبزیجاتی که میخوریم، چه در پشت بامها، چه در حیاط خلوت، چه در حیاط مدرسه و چه در محلهای آتشسوزی، هرگز آسانتر نبوده است. From the Ground Up سفر نولان را روایت میکند که هفده سال بعد، سرخورده از زندگی جمعی، به خانه حومهای والدینش در ساحل شمالی به عنوان یک مادر مجرد با مهارتهای کمی در بازار بازگشت. مادرش به او پیشنهاد داد که در حیاط آنها یک باغ سبزی بکارد و آنقدر رشد کرد که او یک تجارت کوچک برای کاشت باغ های ارگانیک در حیاط های حومه شهر ایجاد کرد. سپس از او خواسته شد تا یک مزرعه ارگانیک برای کودکان در باغ وحش لینکلن پارک شیکاگو ایجاد کند و به زودی شروع به نصب باغهایی در اطراف شهر کرد - روی پشت بام یک رستوران، حیاط مدرسه، و برای سازمانهای غیرانتفاعی. او نه تنها متوجه شد که عملاً هر کسی در هر جایی میتواند در مقیاس کوچک سبزیجات بکارد، بلکه درس بزرگتری نیز آموخت: به جای پشت کردن به جریان اصلی جامعه، میتواند تغییری در جهان ایجاد کند. پاسخی که او به دنبالش بود فراتر از حیاط خلوت خودش نبود. در این گزارش تکان دهنده و الهام بخش، که سفر شخصی شگفت انگیزش را با دانشی که در این راه به دست آورده است، ترکیب می کند، نولان به ما کمک می کند اهمیت کاشت و غذا خوردن ارگانیک - هم برای سلامتی و هم برای محیط زیست - را درک کنیم و نکات عملی برای رشد ما ارائه می دهد. غذا. با این پیام که میتوانیم در حیاط خلوت و پشت بامهای خودمان آرمانشهر بسازیم، از زمین به بالا میتواند به هر یک از ما الهام بخشد تا رابطه خود را با غذایی که میخوریم ارزیابی کنیم.
An inspiring story for everyone who’s ever dreamed of growing the food they eat When Jeanne Nolan, a teenager in search of a less materialistic, more authentic existence, left Chicago in 1987 to join a communal farm, she had no idea that her decades-long journey would lead her to the heart of a movement that is currently changing our nation’s relationship to food. Now a leader in the sustainable food movement, Nolan shares her story in From the Ground Up, helping us understand the benefits of organic gardening—for the environment, our health, our wallets, our families, and our communities. The great news, as Nolan shows us, is that it has never been easier to grow the vegetables we eat, whether on our rooftops, in our backyards, in our school yards, or on our fire escapes. From the Ground Up chronicles Nolan’s journey as she returned seventeen years later, disillusioned with communal life, to her parents’ suburban home on the North Shore as a single mother with few marketable skills. Her mother suggested she plant a vegetable garden in their yard, and it grew so abundantly that she established a small business planting organic gardens in suburban yards. She was then asked to create an organic farm for children at Chicago’s Lincoln Park Zoo, and she soon began installing gardens around the city—on a restaurant’s rooftop, in school yards, and for nonprofit organizations. Not only did she realize that practically anyone anywhere could grow vegetables on a small scale but she learned a greater lesson as well: rather than turn her back on mainstream society, she could make a difference in the world. The answer she was searching for was no further than her own backyard. In this moving and inspiring account, which combines her fascinating personal journey with the knowledge she gained along the way, Nolan helps us understand the importance of planting and eating organically—both for our health and for the environment—and provides practical tips for growing our food. With the message that we can create utopias in our very own backyards and rooftops, From the Ground Up can inspire each of us to reassess our relationship to the food we eat.