From Container to Kitchen: Growing Fruits and Vegetables in Pots

افراد بیشتری نیاز به مواد مغذی، محلی و پایدار را درک می‌کنند، اما گزینه‌های ارگانیک ممکن است پرهزینه باشد، و بخش‌های محصولات اکثر سوپرمارکت‌ها مملو از میوه‌ها و سبزیجات است که مایل‌ها را به‌طور مکرر طی کرده‌اند. از یک گروه راک در تور جهانی شهرنشینان بدون دسترسی آماده به زمین های حاصلخیز چگونه می توانند از مزایای باغداری سنتی بهره مند شوند؟ و برای کسانی که حیاط دارند، چگونه می‌توانید برداشت خوراکی‌های تازه و سالم را به حداکثر برسانید؟

در از ظرف تا آشپزخانه، D.J. هردا نشان می دهد که راهی وجود دارد. این راهنمای جامع و کاملاً مصور که برای باغبان خانه تازه کار و همچنین حرفه ای باتجربه نوشته شده است، به شما نشان می دهد که چگونه با پرورش میوه ها و سبزیجات در گلدان تا 70 درصد در صورتحساب محصول خود صرفه جویی کنید. موضوعات عبارتند از:

• انتخاب اندازه و مکان مناسب ظرف
• بهینه سازی ترکیب خاک و مواد مغذی
• مدیریت نور، آب و رطوبت
• انتخاب بهترین میوه ها و سبزیجات برای باغبانی ظروف
• از بین بردن آفات و بیماری های گیاهی به طور طبیعی
• توسعه برداشت

به این محصول مهم از نکات و تکنیک های باغبانی ظروف توجه کنید و یاد بگیرید که چگونه جشن متحرک خود را ایجاد کنید!</ P>

D.J. هردا یک نویسنده، ویراستار، و عکاس خبرنگار برنده جایزه است که چندین هزار مقاله و بیش از هشتاد کتاب، از جمله ذن و هنر برکه سازی نوشته است. او باغبان ارگانیک مشتاق و پرورش دهنده آزمایشی است و بیش از چهل سال است که به طور گسترده در مورد رشد میوه ها و سبزیجات می نویسد.

More and more people are recognizing the need for nutritious, local, sustainable food, but organic options can be costly, and the produce sections of most supermarkets are packed with fruits and vegetables that have racked up more frequent flier miles than a rock band on world tour. How can urban dwellers without ready access to fertile land enjoy the benefits of traditional gardening? And for those with a yard, how do you maximize the harvest of fresh, healthy edibles?

In From Container to Kitchen, D.J. Herda shows that there is a way. Written for the novice home gardener as well as the seasoned pro, this fully illustrated, comprehensive guide will show you how to save up to 70 percent on your produce bill by growing fruits and vegetables in pots. Topics include:

• Selecting the right container size and location
• Optimizing soil composition and nutrients
• Managing light, water, and humidity
• Choosing the best fruits and vegetables for container gardening
• Eliminating pests and plant diseases naturally
• Extending the harvest

Dig in to this bumper crop of container gardening tips and techniques and learn how to create your own moveable feast!

D.J. Herda is an award-winning freelance author, editor, and photojournalist who has written several thousand articles and more than eighty books, including Zen and the Art of Pond Building. He is an avid organic gardener and test grower and has been writing extensively about growing fruits and vegetables for over forty years.