Fried chicken & friends: the Hartsyard family cookbook

قهوه ای طلایی خوشمزه

مرغ سرخ شده دوران رنسانس را پشت سر گذاشته است. برای نسل جدید دوباره اختراع شده است. این در سطح رستوران چشمگیر است و راهی مطمئن برای راضی نگه داشتن جمعیت است. در واقع، این آجیل اردک است.

مرغ سرخ شده و دوستان مجموعه ای از دستور العمل های خانگی با الهام از آمریکا است، از جمله مرغ سرخ شده با دوغ، و همچنین ترش آپرول، صدف پسران، وافل با بیکن و شربت افرا، و همه چیزهای خوشمزه دیگر.

با تیم پشت رستوران برنده جایزه هارتسیارد یک صندلی بکشید و به طعم های با اکتان بالا پوتین گاو گیر کنید، کیک خرچنگ و لوبیا کبابی. همه با یک تکان سخاوتمندانه از بطری سس تند سرو می شود. این یک مهمانی در یک بشقاب است.

GOLDEN BROWN DELICIOUS

Fried chicken has undergone a renaissance. It's been reinvented for a new generation. It's restaurant-level impressive and a sure-fire way to keep a crowd happy. In fact, it's the duck's nuts.

Fried Chicken and Friends is a collection of down-home American-inspired recipes, including the ultimate buttermilk fried chicken, as well as aperol sours, oyster po' boys, waffles with bacon and maple syrup, and all the other delicious things that go with it.

Pull up a chair with the team behind award-winning restaurant Hartsyard and get stuck in to the high-octane flavours of beef poutine, crab cakes and chargrilled broad beans. All served with a generous shake of the hot sauce bottle. It's a party on a plate.