دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition نویسندگان: Lang. Rebecca D., Lee. John سری: ISBN (شابک) : 9781607747246, 1607747243 ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 18 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مرغ سرخ شده: دستور العمل هایی برای غذاهای کلاسیک ترد، ترد و راحت: پخت و پز (مرغ) غذای سرخ شده.
در صورت تبدیل فایل کتاب Fried chicken : recipes for the crispy, crunchy, comfort-food classic به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرغ سرخ شده: دستور العمل هایی برای غذاهای کلاسیک ترد، ترد و راحت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک کتاب آشپزی غیرقابل مقاومت با بیش از 50 دستور غذای مرغ
سوخاری مناسب برای خانواده - از جمله غذاهای کلاسیک جنوبی، تحت
تأثیر جهانی، و انواع ماهیتابه و سرخ شده.
مرغ سرخ شده در بهترین حالت غذای
راحتی است. مرغ سوخاری که در کنار بیسکویت، روی وافل یا به تنهایی
سرو میشود، یکی از محبوبترین غذاهای جهان است. در مرغ
سرخ شده، ربکا لانگ، سرآشپز جنوبی، 50 مورد از
وسوسهانگیزترین و جذابترین تنوعهای کلاسیک را جمعآوری میکند.
غذاهای مورد علاقه چند ساله مانند مرغ خیس شده با دوغ، مرغ سرخ
شده با بیکن خفه شده در سس وجود دارد. تنسی هات چیکن; انگشتان مرغ
مناسب برای بچه ها؛ و حتی مرغ سرخ شده جنوبی بدون گلوتن. همچنین
دستور العمل های الهام گرفته شده بین المللی مانند بال های
خیابانی سایگون، بال های آب نبات چوبی چینی، تاکوهای مرغ سرخ شده
با لیمو مکزیکی، و مرغ سرخ شده کره ای با سس گوچوجانگ ارائه شده
است. همه این دستور العمل ها به طور بی عیب و نقص آزمایش شده، بی
ایراد هستند و باعث می شود که تمام خانواده از مرغ کاملاً سرخ شده
ستایش کنند.
An irresistible cookbook featuring more than 50
family-friendly fried chicken recipes--including classic
Southern, globally influenced, and skillet- and deep-fried
variations.
Fried chicken is comfort food at
its finest. Served alongside a biscuit, atop waffles, or just
on its own, fried chicken is one of the most universally loved
foods around. In Fried Chicken, Southern chef
Rebecca Lang collects 50 of the most tantalizing,
crowd-pleasing variations on the classic. There are perennial
favorites like Buttermilk-Soaked, Bacon-Fried Chicken Smothered
in Gravy; Tennessee Hot Chicken; kid-friendly Chicken Fingers;
and even Gluten-Free Southern Fried Chicken. Also featured are
internationally inspired recipes, such as Saigon Street Wings,
Chinese Lollipop Wings, Mexican-Lime Fried Chicken Tacos, and
Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce. All of these recipes
are impeccably tested, foolproof, and will have the whole
family singing the praises of perfectly fried poultry
Content: Introduction --
Chicken frying 101 --
Skillet fried --
Deep fried --
Combination fried.