Fresh from the Vegan Slow Cooker: 200 Ultra-Convenient, Super-Tasty, Completely Animal-Free Recipes

رابین رابرتسون رکورد انتشار کتاب‌های موفقی را در رده گیاه‌خواری/وگان ایجاد کرده است. کتاب آشپزی قبلی او، Fresh from the Vegetarian Slow-Cooker، او را به عنوان یک متخصص در استفاده خلاقانه از آهسته پزها تثبیت کرد و کل مجموعه کارهای او حکایت از نبوغ او در آشپزخانه و آشپزخانه دارد. وسعت مواد و طعم های فریبنده ای که او با آن کار می کند. Fresh from the Vegan Slow-Cooker راهنمای عملی در مورد نحوه کار با مدل های مختلف آهسته پز با در نظر گرفتن اندازه دستگاه های مختلف، تنظیمات متنوعی که ارائه می دهند، و ویژگی ها و خصوصیات را ارائه می دهد. از هر دستگاه او به هر شک و تردیدی که خوانندگان ممکن است در مورد اینکه آهسته‌پزها می‌توانند کاربردهای خوشمزه و بدون گوشت داشته باشند اشاره می‌کند، و نشان می‌دهد که چگونه می‌توان محتوای آب سبزیجات و ویژگی‌های جذب غلات را هنگام پخت آهسته وگان در نظر گرفت.

تازه از آهسته پز وگان  شامل...

Robin Robertson has built a publishing record of successful books in the vegetarian/vegan category. Her earlier cookbook, Fresh from the Vegetarian Slow-Cooker, established her bona fides as an expert on the creative use of slow-cookers, and her entire body of work speaks to her ingenuity in the kitchen and the breadth of enticing ingredients and flavors with which she works. Fresh from the Vegan Slow-Cooker provides practical guidence on how to work with different models of slow-cookers, taking into account the sizes of various machines, the variety of settings they offer, and the quirks and personalities of each device. She addresses any lingering skepticism readers may have about whether slow-cookers can have delicious, meat-free applications, and she shows how to take into account the water content of vegetables and the absorptive qualities of grains when vegan slow-cooking.

Fresh from the Vegan Slow-Cooker  includes...