دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Maria Zihammou
سری:
ISBN (شابک) : 1628736453
ناشر: Skyhorse Publishing
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 159
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 51 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب French Bistro Restaurant-Quality Recipes for Appetizers, Entrées, Desserts, and Drinks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رستوران فرانسوی بیسترو - دستور العمل های با کیفیت برای پیش غذا، پیش غذا، دسر و نوشیدنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
رستوران گوشهای تمام ویژگیهای مهم کرپهای غذاهای فرانسوی،
بویلابیس، راتاتویی، و گوشت گاو بورگینیون را ارائه میدهد - همه
با طعم روستایی، مواد اولیه ساده و طعمهای بیعیب و نقص. اکنون،
با رستوران فرانسوی ماریا زیهامو، می توانید طعم اصیل فرانسه را
در آشپزخانه خود بپزید. هر دستور غذا نشان میدهد که چگونه
میتوان غذاهای پیچیده آغشته به سنت آشپزی را با تکنیکهای ساده
با استفاده از مواد و تجهیزات مدرن دوباره خلق کرد. این ادای
احترام به غذاهای فرانسوی مناسب است، که شامل غذاهای کلاسیک
مانند
زیتون ترشی شده
ساندویچ کروک و مادام با ژامبون و پنیر
ساندویچ پیک نیک پان باگنات با ماهی تن و سبزیجات<
br>Quiche Lorraine
Soupe à l'Oignon سوپ پیاز فرانسوی
Entrecôte با برنیز
و بسیاری از غذاهای لذیذ دیگر
علاوه بر این، فصلی در مورد پنیر درست کردن یک دوره پنیر را نشان
می دهد - یک غذای فرانسوی سنت.
French Bistro شما را به دنیای محلههای دنج و غذاهای فرانسوی با
طراحی جذاب و عکسهای فوقالعاده میبرد. لذت های آشپزی فرانسوی
را کشف کنید و از غذاهای پرشور الهام بگیرید!
The corner bistro offers all the highlights of French cuisine
crepes, bouillabaisse, ratatouille, and beef bourguignonne—all
with rustic flair, simple ingredients, and impeccable flavors.
Now, with Maria Zihammou’s French Bistro, you can cook up the
authentic tastes of France in your own kitchen. Each recipe
shows how intricate meals steeped in culinary tradition can be
re-created with simple techniques using modern ingredients and
equipment. This is a tribute to proper French cuisine,
featuring bistro takes on such classics as
Marinated olives
Croque-monsieur and croque-madame open sandwich with ham and
cheese
Pan-bagnat picnic sandwich with tuna and veggies
Quiche lorraine
Soupe à l’oignon French onion soup
Entrecôte with béarnaise
And many more mouthwatering dishes
In addition, a chapter on cheese shows the proper making of a
cheese course—a French tradition.
French Bistro takes you into the world of cozy French
neighborhoods and cuisine with a charming design and gorgeous,
photographs. Discover the joys of French cooking and be
inspired by passionate food!