دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب For the love of hops : the practical guide to aroma, bitterness, and the culture of hops
دانلود کتاب برای عشق به رازک: راهنمای عملی عطر، تلخی و فرهنگ رازک
مشخصات کتاب
For the love of hops : the practical guide to aroma, bitterness, and the culture of hops
ویرایش:
نویسندگان: Hieronymus. Stan
سری:
ISBN (شابک) : 9781938469015, 5420126338
ناشر: Brewers Publications
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 344
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
در صورت تبدیل فایل کتاب For the love of hops : the practical guide to aroma, bitterness, and the culture of hops به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برای عشق به رازک: راهنمای عملی عطر، تلخی و فرهنگ رازک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب برای عشق به رازک: راهنمای عملی عطر، تلخی و فرهنگ رازک
"درباره علم و فرهنگ رازک بحث می کند، موضوعاتی مانند تاریخچه،
انواع رازک، تکنیک های دم کردن و خشک کردن رازک را بررسی می کند،
و دستور العمل های تجاری برای دم کردن آبجو ارائه می دهد"--
چکیده:
چکیده:
Stan Hieronymus ماهیت رازک، منشأ آن، کیفیت و کاربرد رازک را
به طرز ماهرانه ای توضیح می دهد - و حتی یک فصل کامل را به جهش
خشک اختصاص می دهد. For the Love of Hops همچنین شامل کاتالوگ
مرجع بیش از 100
گونه و ویژگی های آنها است. بیشتر
بخوانید...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"Discusses the science and culture of hops, exploring such
topics as history, hop varieties, brewing and dry-hopping
techniques, and provides commercial recipes for brewing
beer"--
Abstract:
Abstract:
Stan Hieronymus expertly explains the nature of hops, their
origins, hop quality and utilization--and even devotes an
entire chapter to dry hopping. For the Love of Hops also
includes a reference catalog of more than 100
varieties and their characteristics. Read more...
فهرست مطالب
Content: The hop and aroma --
A plant with a past --
A plant with a future --
Growing hops --
Harvesting hops --
The hop store --
Hops in the brewhouse --
Dry hopping --
The good, the bad, and the skunky --
What works.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Planning and Scheduling for Maritime Container Yards: Supporting and Facilitating the Global Supply Network
دانلود کتاب Improved Techniques for the Extraction of Primary Forms of Energy: A Seminar of the United Nations Economic Commission for Europe (Vienna 10–14 November 1980)
دانلود کتاب Gebrauchsanweisung für Schottland
