ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Foolproof Preserving: A Guide to Small Batch Jams, Jellies, Pickles, Condiments, and More

دانلود کتاب نگهداری بدون خطا: راهنمای مرباهای دسته‌ای کوچک، ژله‌ها، ترشی‌ها، چاشنی‌ها و موارد دیگر

Foolproof Preserving: A Guide to Small Batch Jams, Jellies, Pickles, Condiments, and More

مشخصات کتاب

Foolproof Preserving: A Guide to Small Batch Jams, Jellies, Pickles, Condiments, and More

ویرایش:  
 
سری:  
ISBN (شابک) : 9781940352510, 1940352517 
ناشر: America's Test Kitchen 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 33 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 32,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب نگهداری بدون خطا: راهنمای مرباهای دسته‌ای کوچک، ژله‌ها، ترشی‌ها، چاشنی‌ها و موارد دیگر: کنسرو و نگهداری، مربا، چاشنی.



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Foolproof Preserving: A Guide to Small Batch Jams, Jellies, Pickles, Condiments, and More به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نگهداری بدون خطا: راهنمای مرباهای دسته‌ای کوچک، ژله‌ها، ترشی‌ها، چاشنی‌ها و موارد دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب نگهداری بدون خطا: راهنمای مرباهای دسته‌ای کوچک، ژله‌ها، ترشی‌ها، چاشنی‌ها و موارد دیگر

نمای کلی: هنر نگهداری از محصولات با کنسرو کردن و نگهداری از آشپزخانه مادربزرگ به نسل جدیدی رسیده است که اکنون مشتاق یادگیری آن هستند. این راهنمای دقیق برای نگهداری در خانه برای کنسروهای تازه کار و متخصصان عالی است و بیش از 100 دستور غذای بی‌اشتباه را در طیف گسترده‌ای از دسته‌ها، از مرباها و ژله‌های شیرین گرفته تا مرباهای خوش طعم، سبزیجات، چاشنی‌ها، ترشیجات، میوه‌های کامل و غیره ارائه می‌دهد. اجازه دهید کارشناسان در American Test Kitchen با آموزش های دقیق، نکات عیب یابی، اطلاعات تجهیزات و بینش علم پشت کنسرو کردن، به شما نشان دهند که چگونه این کار را به درستی انجام دهید.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Overview: The art of preserving produce by canning and preserving has come full circle from grandmother's kitchen to a whole new generation now eager to learn it. This detailed guide to home preserving is perfect for novice canners and experts alike and offers more than 100 foolproof recipes across a wide range of categories, from sweet jams and jellies to savory jams, vegetables, condiments, pickles, whole fruits, and more. Let the experts at America's Test Kitchen show you how to do it right with detailed tutorials, troubleshooting tips, equipment information, and insight into the science behind canning.



فهرست مطالب

Content: Sweet jams and jellies --
Savory jams and chutneys --
Pickles --
Tomatoes year-round --
Fruit in syrup --
Condiments and fruit butters.




نظرات کاربران