دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Foolproof Fish: Modern Recipes for Everyone, Everywhere
دانلود کتاب ماهی بی عیب: دستور العمل های مدرن برای همه، همه جا
مشخصات کتاب
Foolproof Fish: Modern Recipes for Everyone, Everywhere
ویرایش:
نویسندگان: America's Test Kitchen,
سری:
ISBN (شابک) : 9781948703116, 9781948703109
ناشر: Penguin Random House LLC (Publisher Services)
سال نشر: 2020
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 244 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Foolproof Fish: Modern Recipes for Everyone, Everywhere به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ماهی بی عیب: دستور العمل های مدرن برای همه، همه جا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ماهی بی عیب: دستور العمل های مدرن برای همه، همه جا
برنده جایزه IACP 2021 در دسته بندی تک موضوعی با اطمینان به غذاهای دریایی شیرجه بزنید و از 198 دستور غذا برای انواع مختلف ماهی الهام بگیرید - با طعم های تازه، مدرن و حقایق فراوان ماهی برای بسیاری از آشپزهای خانگی، تهیه غذاهای دریایی کمی رمز و راز است. اما من یک راز کوچک را به شما می گویم: پختن غذاهای دریایی با طعم عالی آسان است و هر کسی در هر کجا می تواند این کار را انجام دهد. (این یعنی شما!) جدیدترین کتاب آشپزی ما هر آنچه را که برای تهیه غذاهای دریایی رضایت بخش و سالم در خانه نیاز دارید در اختیار شما قرار می دهد. ما نحوه خرید ماهی با کیفیت را بررسی می کنیم و در تمام انواع ماهی های موجود، از سبک و پوسته پوسته گرفته تا غنی و گوشتی غواصی می کنیم. شما پاسخ تمام سوالات مربوط به غذاهای دریایی و نکات و ترفندهای عملی برای نگهداری ماهی را دریافت خواهید کرد. اما دستور العمل ها جایی هستند که همه چیز واقعاً هیجان انگیز است. از پیش‌غذاهای مجلل و سوپ‌ها و خورش‌های خوش طعم گرفته تا شام‌های آسان شب‌های هفته و غذای مناسب شرکت (و خیلی چیزهای دیگر)، خواهید آموخت که تهیه غذاهای دریایی در خانه چقدر ارزشمند است. ما همچنین اطلاعات جایگزینی را برای هر دستور غذا گنجانده ایم. بنابراین اگر نمی توانید نوع خاصی از ماهی را پیدا کنید یا اگر نوع استفاده شده در دستور غذا را دوست ندارید، می توانید از هر یک از جایگزین های ذکر شده استفاده کنید و همچنان به نتایج عالی برسید. باهوش، درسته؟ داشتن دستور العمل های خوشمزه، سالم (و آسان) برای طبخ در خانه مهم تر از همیشه است. امیدواریم به شما فرصتی برای پخت غذاهای دریایی بدهید. پشیمون نمیشی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
2021 IACP Award Winner in the Single Subject Category Dive into seafood with confidence and get inspired by 198 recipes for multiple kinds of fish--featuring fresh, modern flavors and plenty of fish facts For many home cooks, preparing seafood is a bit of mystery. But I\'m going to let you in on a little secret: Cooking great-tasting seafood is easy and anyone, anywhere can do it. (That means you!) Our newest cookbook provides you with everything you need to create satisfying and healthy seafood meals at home. We explore how to buy quality fish and dive deep into all the varieties of fish available, from light and flaky to rich and meaty. You\'ll get answers to all of your seafood related questions and practical tips and tricks for handling fish. But the recipes are where things get really exciting. From sumptuous appetizers and savory soups and stews to easy weeknight dinners and company-worthy fare (and a lot more), you\'ll learn just how rewarding it is to prepare seafood at home. We\'ve also included substitution information for each recipe. So if you can\'t find a certain kind of fish or if you don\'t like the type used in the recipe, you can use any of the listed substitutions and still achieve great results. Clever, right? Having delicious, healthy (and easy) recipes to cook at home is more important than ever. We hope you\'ll give seafood cookery a chance. You won\'t regret it.
