دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Alvin A Gajadhar
سری: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN (شابک) : 178242332X, 9781782423324
ناشر: Woodhead Publishing
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 481
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب انگل های منتقله از غذا در وب عرضه غذا: وقوع و کنترل: علوم غذایی علوم کشاورزی تاریخچه ریاضی کتاب های درسی اجاره ای جدید استفاده شده تجارت مالی ارتباطات روزنامه نگاری آموزش کامپیوتر مهندسی علوم انسانی حقوق پزشکی مرجع سلامت مرجع ریاضیات آزمون اجتماعی آمادگی برای مطالعه راهنماهای مطالعه بوتیک تخصصی
در صورت تبدیل فایل کتاب Foodborne Parasites in the Food Supply Web: Occurrence and Control به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب انگل های منتقله از غذا در وب عرضه غذا: وقوع و کنترل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
انگل های منتقله از غذا در وب تامین مواد غذایی: وقوع و کنترل نمای کلی از وقوع، انتقال و کنترل انگل ها در زنجیره غذایی، از جمله مقدمه ای بر موضوع از دیدگاه های مختلف ارائه می دهد. مسائل مربوط به انگل های غذایی این متن سپس انواع مختلف انگل های منتقله از غذا، پویایی انتقال انگل در منابع غذایی مختلف، و پیشگیری و کنترل انگل های منتقله از غذا در زنجیره غذایی را بررسی می کند.
Foodborne Parasites in the Food Supply Web: Occurrence and Control provides an overview of the occurrence, transmission, and control of parasites in the food chain, including an introduction to the topic from the perspectives of various issues surrounding foodborne parasites. The text then explores the different types of foodborne parasites, the dynamics of parasite transmission in different food sources, and the prevention and control of foodborne parasites in the food chain.
Content:
Front Matter, Pages i-iii
Copyright, Page iv
List of contributors, Pages xi-xii, B. Al-Adhami, L. Alban, S. Bach, S. Bidaisee, P. Boireau, J. Conlan, L. Cuttell, P. Delaquis, B.R. Dixon, H.L. Enemark, A.A. Gajadhar, H.R. Gamble, S. Geerts, M.V. Johansen, S.R.M. Jones, A. Lal, L.F. Lalonde, V. Lobanov, C.N.L. Macpherson, L. Mingyuan, L.R. Polley, et al.
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Pages xiii-xxv
1 - Introduction to foodborne parasites, Pages 3-9, A.A. Gajadhar
2 - Trends in food production practices relative to foodborne parasites, Pages 11-22, H.R. Gamble
3 - Foodborne parasites and climate change: Possible impacts and challenges, Pages 23-47, L.R. Polley
4 - Role of society and culture in the epidemiology and control of foodborne parasites, Pages 49-73, C.N.L. Macpherson, S. Bidaisee
5 - Socioeconomic burden of foodborne parasites, Pages 75-98, J. Conlan, A. Lal
6 - Foodborne apicomplexan protozoa: Coccidia, Pages 101-147, A.A. Gajadhar, L.F. Lalonde, B. Al-Adhami, B.B. Singh, V. Lobanov
7 - Foodborne, enteric, non apicomplexan unicellular parasites, Pages 149-164, R.C.A. Thompson
8 - Foodborne nematodes, Pages 165-199, E. Pozio
9 - Foodborne cestodes, Pages 201-220, S. Geerts
10 - Foodborne trematodes, Pages 221-255, J. Waikagul, M. Sato, M.O. Sato
11 - Transmission dynamics of foodborne parasites in pork (pig and wild boar), Pages 259-292, H.L. Enemark, M.V. Johansen, L. Alban
12 - Transmission dynamics of foodborne parasites in fish and shellfish, Pages 293-315, S.R.M. Jones
13 - Transmission dynamics of foodborne parasites on fresh produce, Pages 317-353, B.R. Dixon
14 - Components of control for foodborne parasites and their application in the food production chain, Pages 357-391, W.B. Scandrett
15 - Modeling as an approach to identify and manage food safety risks related to parasites in the food chain, Pages 393-402, P. Delaquis, S. Bach
16 - Laboratory diagnostic methods, Pages 403-428, R.J. Traub, L. Cuttell
17 - The role of regulatory and standard-setting organizations in the control of neglected foodborne parasites, Pages 429-444, P. Boireau, I. Vallée, A.A. Gajadhar, X. Wang, L. Mingyuan
Index, Pages 445-454