دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Second edition, revised and expanded نویسندگان: Hui. Yiu H., Murrell. K. Darwin, Nip. Wai-Kit, Sattar. Syed, Stanfield. Peggy سری: CRC revivals ISBN (شابک) : 9781315893006, 1315893002 ناشر: CRC Press سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 534 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 50 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب راهنمای بیماری های منتقله از غذا جلد دوم: ویروس ها، انگل ها، پاتوژن ها و Haccp: مواد غذایی -- میکروبیولوژی -- کتابهای راهنما، راهنماها، و غیره، میکروارگانیسمهای بیماریزا -- کتابهای راهنما، راهنماها، و غیره، تجزیه و تحلیل خطر و نقطه کنترل بحرانی (سیستم ایمنی مواد غذایی) -- کتابهای راهنما، راهنماها، و غیره، بیماریهای منتقله از غذا -- کتابهای راهنما، راهنماها، و غیره، فن آوری و مهندسی / علوم غذایی، مواد غذایی -- میکروبیولوژی، بیماری های منتقله از غذا، تجزیه و تحلیل خطر و نقطه کنترل بحرانی (سیستم ایمنی مواد غذایی)، میکروارگانیسم های بیماری زا.
در صورت تبدیل فایل کتاب Foodborne Disease Handbook vol II: Viruses, Parasites, Pathogens, and Haccp به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب راهنمای بیماری های منتقله از غذا جلد دوم: ویروس ها، انگل ها، پاتوژن ها و Haccp نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مطالعه بیماری های منتقله از غذا، با تمرکز بر ویروس ها، انگل ها، پاتوژن ها و HACCP. این ویرایش دوم شامل فصول جدیدی در مورد نقش مراکز سمی ایالات متحده در مواجهه با ویروس ها، تشخیص ویروس های روده انسانی در غذاها، ملاحظات زیست محیطی در جلوگیری از گسترش هپاتیت A از طریق غذا، انگل های غذاهای دریایی، اصول HACCP و برنامه های کنترل برای عملیات خدمات غذایی و غیره است.
A study of foodborne disease, focusing on viruses, parasites, pathogens and HACCP. This second edition contains new chapters on the role of US poison centres in viral exposures, detection of human enteric viruses in foods, environmental consideration in preventing foodborne spread of hepatitis A, seafood parasites, HACCP principles and control programmes for foodservice operations, and more
Content: 1. Poison Centers 2. Viruses 3. Parasites 4. HACCP and the Foodservice Industries