مشخصات کتاب

Food to live by: the earthbound farm organic cookbook

ویرایش:  
نویسندگان: Holland. Linda, McKinstry. Pamela, Goodman. Myra  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780761176299, 0761176292 
ناشر: Workman Publishing Company 
سال نشر: 2012;2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 29 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا برای زندگی: کتاب آشپزی ارگانیک مزرعه زمینی: آشپزی -- سلامت و شفا -- عمومی ، آشپزی ، کتابهای الکترونیکی ، آشپزی -- بهداشت و درمان -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Food to live by: the earthbound farm organic cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا برای زندگی: کتاب آشپزی ارگانیک مزرعه زمینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذا برای زندگی: کتاب آشپزی ارگانیک مزرعه زمینی

پوشش دادن؛ عنوان؛ فداکاری؛ کپی رایت؛ قدردانی ها؛ فهرست؛ مقدمه: زمان برای ارگانیک رسیده است. استند مزرعه دره کارمل و آشپزخانه ارگانیک. چرا ما به غذاهای ارگانیک و کشاورزی متعهد هستیم. فصل 1: همه چیز با تمشک آغاز شد. فصل 2: ​​سوپ; فصل 3: سالاد سبز برگ. فصل 4: غذاهای اصلی گوشت و مرغ; فصل 5: ماهی و صدف. فصل 6: ماکارونی و غذاهای اصلی گیاهی. فصل 7: مخلفات; فصل هشتم: صبحانه و ناهار. فصل نهم: دسرها; فصل دهم: مبانی; جداول تبدیل؛ فهرست مطالب؛ عکس اعتبار.؛ غذای ارگانیک بهترین غذای ممکن است. این مترادف با کیفیت برتر، طعم لذیذ، کشاورزی با وجدان و سلامت مطلوب است. این چیزی است که ما برای تغذیه فرزندانمان به آن نیاز داریم، این چیزی است که ما شایسته آن هستیم که خودمان را تغذیه کنیم. و تا حدی به لطف مایرا گودمن، مالک و یکی از بنیانگذاران مزرعه Earthbound به همراه همسرش، درو، غذای ارگانیک اکنون تقریباً در هر جایی که غذای تازه فروخته می شود در دسترس است و هر روز به جریان اصلی تبدیل می شود. میرا نه تنها بیش از بیست سال است که غذای ارگانیک تولید می‌کند، بلکه با آن غذا می‌پزد. در Food to Live By، او علایق غذایی دوقلو خود را با هم ترکیب می کند و صدها دستور غذا، ایده، نکات خرید و آشپزی، نکات بهداشتی و موارد دیگر را ارائه می دهد. تصویری از کتاب، عکس‌های تمام رنگی است که خوانندگان را مستقیماً به آفتاب خیره‌کننده کالیفرنیا می‌برد. این آشپزی عالی برای دوستان و خانواده است، با غذاهای غیرقابل مقاومت برای شام های شبانه هفته و سرگرمی های معمولی، صبحانه های جشن و پیک نیک های پاییزی. دستور العمل ها همه چیز در مورد مواد تشکیل دهنده و ویژگی های ذاتی آنها هستند، نه تکنیک های فانتزی یا مراحل وقت گیر. با سه غذای ساده - رزماری، لیمو و سیر - با مرغ ازدواج کنید و دگرگون می شود. طعم یک سالاد باقلا و اورزو بهاری را با یک لوبیا فاوا "پستو" غیرمنتظره افزایش دهید. آب لیمو مایر و سس سویا را ترکیب کنید تا یک ماریناد، نرم کننده و سس ایجاد کنید که نتیجه آن یک استیک کبابی عالی است. Food to Live By همچنین شامل انبوهی از اطلاعات در مورد کشاورزی ارگانیک و نحوه عاقلانه ترین انتخاب های غذایی است. راهنماهای کامل رنگی برای سبزیجات لذیذ، سیب، گوجه فرنگی ارثی، کدو حلوایی زمستانی و راهنمای مواد تازه مزرعه برای خاکشیر، ذرت، خربزه، آووکادو، مرغ ارگانیک، مارچوبه، کنگر فرنگی، زنجبیل و موارد دیگر وجود دارد که نشان می‌دهد چه چیزی باید به آن نگاه کنید. برای مراقبت و رسیدگی به علاوه این کتاب برای دوستداران غذا یک موهبت است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Title; Dedication; Copyright; Acknowledgments; Contents; Introductions: The Time Is Ripe for Organic!; The Carmel Valley Farm Stand and Organic Kitchen; Why We're Committed to Organic Foods and Farming; Chapter 1: It All Began with Raspberries; Chapter 2: Soups; Chapter 3: Leafy Green Salads; Chapter 4: Meat and Poultry Main Dishes; Chapter 5: Fish and Shellfish; Chapter 6: Pasta and Vegetarian Main Dishes; Chapter 7: Side Dishes; Chapter 8: Breakfast and Brunch; Chapter 9: Desserts; Chapter 10: Basics; Conversion Tables; Index; Photo Credits.;Organic food is the best food possible. It's synonymous with premium quality, delicious flavor, conscientious farming, and optimum health. It's what we need to feed our kids, it's what we deserve to feed ourselves. And thanks in part to Myra Goodman, co-owner and cofounder of Earthbound Farm with her husband, Drew, organic food is now available just about anywhere fresh food is sold, becoming more mainstream every day. Not only has Myra been growing organic food for over twenty years, she has been cooking with it, too. In Food to Live By she combines her twin food passions, serving up hundreds of recipes, ideas, shopping and cooking tips, health notes, and more. Illustrating the book are full-color photographs throughout that bring readers right into the breathtaking California sunshine. This is perfect cooking for friends and family, packed with irresistible dishes for weeknight dinners and casual entertaining, festive breakfasts and fall picnics. Recipes are all about the ingredients and their intrinsic qualities, not fancy techniques or time-consuming steps. Marry chicken with three simple accompaniments- rosemary, lemons, and garlic-and it's transformed. Heighten the flavor of a springtime fava bean and orzo salad with an unexpected fava bean "pesto." Combine Meyer lemon juice and soy sauce to create a marinade, tenderizer, and sauce that results in a perfect grilled flank steak. Food to Live By also includes a wealth of information about organic farming and how to make the wisest food choices; there are full-color Field Guides-to gourmet greens, apples, heirloom tomatoes, winter squash-and Farm Fresh ingredient guides to sorrel, corn, melons, avocados, organic poultry, asparagus, artichokes, ginger, and more, featuring what to look for plus care and handling. The book is a boon to food lovers.

فهرست مطالب

Cover
 Title
 Dedication
 Copyright
 Acknowledgments
 Contents
 Introductions: The Time Is Ripe for Organic!
 The Carmel Valley Farm Stand and Organic Kitchen
 Why We\'re Committed to Organic Foods and Farming
 Chapter 1: It All Began with Raspberries
 Chapter 2: Soups
 Chapter 3: Leafy Green Salads
 Chapter 4: Meat and Poultry Main Dishes
 Chapter 5: Fish and Shellfish
 Chapter 6: Pasta and Vegetarian Main Dishes
 Chapter 7: Side Dishes
 Chapter 8: Breakfast and Brunch
 Chapter 9: Desserts
 Chapter 10: Basics
 Conversion Tables
 Index
 Photo Credits.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Water Supply Engineering: In S.I. Units

دانلود کتاب Fotones y núcleos

دانلود کتاب Transportation Systems: Managing Performance through Advanced Maintenance Engineering

دانلود کتاب Kant's Theory of A Priori Knowledge

دانلود کتاب Energy Security and Green Energy: National Policies and the Law of the WTO (International Law and Economics)