دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: اقتصاد ویرایش: نویسندگان: C. Peter Timmer سری: ISBN (شابک) : 9780812290516 ناشر: University of Pennsylvania Press سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 220 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Security and Scarcity: Why Ending Hunger Is So Hard به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب امنیت غذایی و کمبود: چرا پایان دادن به گرسنگی بسیار سخت است؟ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در کشورهایی که در دو قرن گذشته توانسته اند با چالش های ناامنی غذایی مقابله کنند و با آن کنار بیایند، بازارها کارهای سنگینی را انجام داده اند. بازارها به عنوان عرصه ای برای تخصیص منابع کمیاب جامعه برای برآوردن نیازها و خواسته های تقریباً نامحدود مصرف کنندگان عمل می کنند: هیچ مکانیسم دیگری نمی تواند به طور مؤثر نشان دهنده نوسانات کمبود و فراوانی، هزینه نیروی کار یا ارزش کالاها باشد. اما بازارها در وظایفی که جامعه آن را مهم می داند شکست می خورند. بنابراین، دولت ها مجبور به مداخله برای تثبیت محیط اقتصادی و تامین کالاهای عمومی ضروری مانند شبکه های حمل و نقل و ارتباطات، تحقیق و توسعه کشاورزی و دسترسی به امکانات بهداشتی و آموزشی با کیفیت هستند. پایان دادن به گرسنگی مستلزم آن است که هر جامعه ای تعادل مناسب نیروهای بازار و مداخلات دولت را برای پیشبرد روند رشد اقتصادی که به فقرا می رسد و تضمین می کند که منابع غذایی به آسانی و قابل اطمینان، در دسترس و قابل دسترس حتی برای فقیرترین خانوارها باشد، بیابد. اما تعیین این تعادل برای بسیاری از کشورها چالش بزرگی بوده است و به نظر میرسد که با یکپارچهتر شدن و ثبات کمتر اقتصاد جهانی دشوارتر میشود. امنیت و کمبود غذایی توضیح میدهد که این چالشها در بلندمدت و کوتاهمدت و در سطوح جهانی، ملی و خانگی چه شکلی به خود میگیرند. پیتر تیمر، که بیشتر به خاطر کارش بر روی متن قطعی تحلیل سیاست غذایی شهرت دارد، از دههها تحقیق و تجزیه و تحلیل امنیت غذایی استفاده میکند تا جامعترین و بهروزترین ارزیابی را از آنچه که یک غذای مولد، پایدار و پایدار میسازد ارائه کند. سیستم و چرا بسیاری از کشورها کوتاهی کرده اند. فقر و گرسنگی در هر کشوری متفاوت است، بنابراین نحوه مقابله با چالشهای پایان دادن به گرسنگی و دور نگه داشتن آن به تحلیل، حکمرانی و راهحلهای مربوط به کشور بستگی دارد. تایمر نشان میدهد که با وجود همه مشکلات و شکستهایشان، بازارها و قیمتهای مواد غذایی در نهایت برای حل مشکل گرسنگی محوری هستند و هر استراتژی منسجم برای بهبود امنیت غذایی به درک عمیق نحوه عملکرد بازارهای مواد غذایی بستگی دارد. با همکاری مرکز توسعه جهانی منتشر شده است.
In countries that have managed to confront and cope with the challenges of food insecurity over the past two centuries, markets have done the heavy lifting. Markets serve as the arena for allocating society's scarce resources to meet the virtually unlimited needs and desires of consumers: no other mechanism can efficiently signal fluctuations in scarcity and abundance, the cost of labor, or the value of commodities. But markets fail at tasks that society regards as important; thus, governments have had to intervene to stabilize the economic environment and provide essential public goods, such as transportation and communications networks, agricultural research and development, and access to quality health and educational facilities. Ending hunger requires that each society find the right balance of market forces and government interventions to drive a process of economic growth that reaches the poor and ensures that food supplies are readily, and reliably, available and accessible to even the poorest households. But locating that balance has been a major challenge for many countries, and seems to be getting more difficult as the global economy becomes more integrated and less stable. Food Security and Scarcity explains what forms those challenges take in the long run and short term and at global, national, and household levels. C. Peter Timmer, best known for his work on the definitive text Food Policy Analysis, draws on decades of food security research and analysis to produce the most comprehensive and up-to-date assessment of what makes a productive, sustainable, and stable food system—and why so many countries have fallen short. Poverty and hunger are different in every country, so the manner of coping with the challenges of ending hunger and keeping it at bay will depend on equally country-specific analysis, governance, and solutions. Timmer shows that for all their problems and failures, markets and food prices are ultimately central to solving the problem of hunger, and that any coherent strategy to improve food security will depend on an in-depth understanding of how food markets operate. Published in association with the Center for Global Development.