دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food Safety : Contaminants and Toxins (CABI Publishing)
دانلود کتاب ایمنی مواد غذایی: آلاینده ها و سموم (انتشارات CABI)
مشخصات کتاب
Food Safety : Contaminants and Toxins (CABI Publishing)
ویرایش: First
نویسندگان: J. P. F. D'Mello
سری:
ISBN (شابک) : 0851996078, 9780851997513
ناشر:
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 469
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Safety : Contaminants and Toxins (CABI Publishing) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ایمنی مواد غذایی: آلاینده ها و سموم (انتشارات CABI) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ایمنی مواد غذایی: آلاینده ها و سموم (انتشارات CABI)
ایمنی مواد غذایی برای دانشمندان، سیاست گذاران و مصرف کنندگان به ویژه از آنجایی که شیوع مسمومیت غذایی در حال رایج تر شدن است و نگرانی های خاصی در مورد غذاهای اصلاح شده ژنتیکی ایجاد می شود، یک نگرانی است. این کتاب تحولات اخیر در شیمی، بیوشیمی و اثرات فیزیولوژیکی مواد سمی را پوشش می‌دهد که ممکن است بر سلامت و رفاه انسان تأثیر بگذارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Food safety is a concern for scientists, policy-makers and consumers especially as food poisoning outbreaks are becoming more common and as particular concerns arise over genetically modified foods. This book covers recent developments in the chemistry, biochemistry and physiological effects of toxicants that might have an impact on human health and welfare.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب No ordinary men: Dietrich Bonhoeffer and Hans von Dohnanyi, resisters against Hitler in church and state
دانلود کتاب Elizabeth Bishop: life and the memory of it
دانلود کتاب L'immagine-movimento. Cinema: 1
