ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food Safety and Food Quality (Issues in Environmental Science and Technology)

دانلود کتاب ایمنی مواد غذایی و کیفیت مواد غذایی (مسائل علوم و فناوری زیست محیطی)

Food Safety and Food Quality (Issues in Environmental Science and Technology)

مشخصات کتاب

Food Safety and Food Quality (Issues in Environmental Science and Technology)

دسته بندی: بوم شناسی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0854042709, 9780854042708 
ناشر:  
سال نشر: 2001 
تعداد صفحات: 171 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 37,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 22


در صورت تبدیل فایل کتاب Food Safety and Food Quality (Issues in Environmental Science and Technology) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ایمنی مواد غذایی و کیفیت مواد غذایی (مسائل علوم و فناوری زیست محیطی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب ایمنی مواد غذایی و کیفیت مواد غذایی (مسائل علوم و فناوری زیست محیطی)

کیفیت و ایمنی غذایی که می خوریم تبلیغات زیادی را به خود جلب می کند و در لیست نگرانی های عمومی قرار دارد. این موضوع بسیار پراحساس در این کتاب به موقع مورد بحث قرار گرفته است، که گروهی از کارشناسان را گرد هم می آورد تا مروری به روز و متعادل در مورد طیف وسیعی از موضوعات از جمله محصولات تراریخته ارائه دهند. میکروارگانیسم های خطرناک مانند E. coli. مشکل BSE/CJD؛ و مواد شیمیایی سرطان زا، چه طبیعی و چه مصنوعی. این بررسی معتبر که تامل برانگیز است و مورد توجه خوانندگان گسترده است، مورد استقبال دانشمندان علوم غذایی، قانونگذاران، مقامات دولتی و مشاوران قرار خواهد گرفت. دانشجویان علوم غذایی یا علوم محیطی نیز خواندن آن را ضروری می دانند. اکنون به صورت الکترونیکی در دسترس است -- فصول جداگانه از همه عناوین مجموعه مسائل علوم و فناوری زیست محیطی اکنون به صورت آنلاین در دسترس هستند، به طور کامل بر اساس کلمه کلیدی، به صورت پرداخت به نمایش قابل جستجو هستند. صفحات محتویات را می توان به صورت رایگان مشاهده کرد. برای جزئیات کامل به http://www.rsc.org/issues مراجعه کنید. [بخشی از مجموعه مسائل علوم و فناوری زیست محیطی]


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The quality and safety of the food we eat attracts a great deal of publicity and is high on the list of public concerns. This highly emotive issue is discussed in this timely book, which brings together a group of experts to present up-to-date and balanced overviews on a wide range of topics including GM crops; hazardous microorganisms such as E. coli; the BSE/CJD problem; and cancer-causing chemicals, both natural and synthetic. Thought-provoking and of interest to a wide readership, this authoritative review will be welcomed by food scientists, legislators, government officials and advisors. Students of food science or environmental science will also find it essential reading. Now available electronically--individual chapters from all titles in the Issues in Environmental Science and Technology series are now available online, fully searchable by key word, on a pay-to-view basis. Contents pages can be viewed free of charge. Visit http://www.rsc.org/issues for full details. [part of the Issues in Environmental Science and Technology series]





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی