Food Roofs of Rio de Janeiro: The Pavao-Pavaozinho and Cantagalo Case Study

یک تغییر مهم در سیاست های برزیل، صلح است. در سال های اخیر، دولت برای ایجاد فاولاهای ایمن تر و قابل زندگی تر سرمایه گذاری کرده است. این به طور کلی با ایجاد یک UPP، یک پست پلیس در یک مکان مرکزی، که از آنجا ایمنی حفظ می شود، شروع می شود. پس از تأسیس PAC، سازمان دولتی برای تسریع توسعه شهری در فاولا، شروع به برنامه ریزی برای بهبود کیفیت زندگی در فاولا می کند: آب آشامیدنی، برق، سیستم فاضلاب و سایر سیستم های اساسی. گنجاندن رشد مواد غذایی در سیاست های آنها ضروری است.

دوم، گفتمان در کشاورزی شهری از مرحله اولیه که در آن هر ابتکار جالبی است، تولید غذا یک فعالیت اجتماعی و سهم تخمینی در پایداری است، به سمت این سوال که واقعاً چه مقدار غذا در داخل تولید می شود تغییر می کند. مرزهای شهر تحلیل ها نشان می دهد که میزان تولید بسیار کم است. سوال بعدی این است که چگونه می توان مواد غذایی بیشتری در شهر تولید کرد؟ این بدیهی است که موضوع فضا نیز هست. مفاهیم کنونی شهری فضای کافی برای تولید مواد غذایی را ارائه نمی دهند و این به معنای نیاز به یافتن مفاهیم جدید است. در زمینه فاولاها، این فضاهای جدید باید روی پشت بام ها پیدا شوند.

One important change in the Brazilian policies is the Pacification. In recent years the government has invested in creating safer and more livable favelas. This generally starts with creating a UPP, a police post at a central location, from where the safety is maintained. Once this has been established the PAC, the government organisation for accelerating urban development in the favelas, starts to make plans to improve the quality of life in the favela: drinking water, electricity, sewage system and other basic systems. It is essential to include the growth of food in their policies.

Secondly, the discourse in urban agriculture shifts from the early stage in which every initiative is interesting, food production is a social activity and an estimated contribution to sustainability, towards the question how much food is actually produced within the city boundaries. Analyses show that the amount produced is very little. The follow-up question is how more food could be produced in the city? This is obviously also a matter of space. Current urban concepts do not offer enough space for food production and this implies new concepts need to be found. In the context of the favelas these new spaces need to be found on roofs.