دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Güzey. Demet
سری: The food on the go series
ISBN (شابک) : 9781442255067, 1442255064
ناشر: Rowman & Littlefield Publishers
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای پیاده: تاریخچه غذا خوردن در مسیرها و طبیعت: DÉCOUVERTES GÉOGRAPHIQUES، VOYAGES DE DÉCOUVERTE، HISTOIRE DES GRANDES DÉCOUVERTES، عادات غذایی + رفتار تغذیه ای + انتخاب غذا (تغذیه انسان)، غذا خوردن، عادات بهداشتی و اخلاقی + + مواد غذایی (تغذیه انسان)، GE OGRAPHIC اکتشافات، سفرهای اکتشافی، اکتشافات، تاریخچه اکتشاف، اکتشافات جغرافیایی، سفرهای اکتشافی، اکتشافات، تاریخچه اکتشافات جغرافیایی، تاریخچه اکتشافات، تاریخچه تاریخیHABIDEURIF
در صورت تبدیل فایل کتاب Food on foot: a history of eating on trails and in the wild به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای پیاده: تاریخچه غذا خوردن در مسیرها و طبیعت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ماجراجویان بزرگ در طول سفرهای خود به نقاط دور دنیا چه می
خوردند؟ آنها نقش غذا را در بقا و سلامتی خود چگونه می دیدند؟ چه
در مورد کوهنوردان و کولهپشتنشینان امروزی که برای لذت بردن از
طبیعت، مرزهای راحتی خود را برای ماجراجویی پیش میبرند. چگونه
غذا بر تجربه آنها تأثیر می گذارد؟ و چه وجه اشتراکی با زائران و
سربازان دارند؟
غذا عنصر مهمی از ارتباط ما با طبیعت است. چه یک سفر تاریخی یا یک
سفر کمپینگ آخر هفته، سفری که با پای پیاده انجام شود نیاز به رزق
و روزی دارد. بدون تسلط بر رابطه خود با غذا، نمی توانستیم به قطب
جنوب یا قله اورست صعود کنیم یا به سمت غرب آمریکا گسترش نیافته
باشیم. با این حال، در گزارش این سفرها تاکنون غذا به ندرت نقش
محوری داشته است. می توان موضع متفاوتی اتخاذ کرد و به زمان خود
در مسیرها با غذا به عنوان شخصیت اصلی نگاه کرد.
در اینجا، Demet Güzey یک مطالعه سرگرم کننده و جالب در زمینه
اجتماعی و فرهنگی ارائه می دهد ...
What did great adventurers eat during their expeditions to the
far corners of the world? How did they view the role of food in
their survival and wellbeing? What about hikers and backpackers
today who set out to enjoy nature, pushing their own boundaries
of comfort for adventure. How does food impact their
experience? And what do they have in common with pilgrims and
soldiers?
Food is a significant element of our relationship with nature.
Whether a historical expedition or a weekend camping trip, a
journey made on foot requires sustenance. Without mastering our
relationship with food we would have not been to the South Pole
or summited Mt. Everest or expanded to the west of America.
However, in the reporting of these expeditions so far food has
rarely taken a central role. It is possible to take a different
stance and look at our time on trails with food as the leading
character.
Here, Demet Güzey offers a fun and interesting read on the
social and cultural...
AcknowledgementsIntroduction1: Food on Trails2: Walking in a New Continent3: Polar Explorations4: Mountain Expeditions5: Desert Travel6: Pilgrimage7: Army Food8: Street foodAfterword