ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food in the Ancient World from A to Z

دانلود کتاب غذا در دنیای باستان از A تا Z

Food in the Ancient World from A to Z

مشخصات کتاب

Food in the Ancient World from A to Z

دسته بندی: باستان شناسی
ویرایش: Paperback 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0415232597, 9780415232593 
ناشر: Routledge 
سال نشر: 2003 
تعداد صفحات: 212 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 16


در صورت تبدیل فایل کتاب Food in the Ancient World from A to Z به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا در دنیای باستان از A تا Z نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذا در دنیای باستان از A تا Z

غذای حسی و در عین حال فوق العاده کاربردی، برای همه ما جذابیت ذاتی دارد. این کار جدید هیجان‌انگیز توسط یک مرجع برجسته، غذا و مفاهیم مرتبط با آن را در دنیای یونان و روم بررسی می‌کند.

در نوشته‌هایی از چند خط تا چند صفحه، اندرو دالبی مواد غذایی فردی (مانند گربه ماهی) را توصیف می‌کند. ، غزال، هلو و جعفری)، ظروف، نویسندگان باستانی در مورد غذا، و طیف گسترده ای از موضوعات دیگر، برگرفته از ادبیات کلاسیک، تاریخ و باستان شناسی، و همچنین نگاهی به رویکردهای دانشمندان مدرن.
قابل دسترس، قابل اعتماد و سرگرم کننده، این A-to-Z موضوعی را توضیح می دهد که در منابع کلاسیک متعدد، از نمایشنامه ها گرفته تا تاریخ ها و فراتر از آن، به چشم می خورد. همچنین به خواندن مفید ابتدایی و متوسطه اشاره می کند.

همراهی ارزشمند برای دانش آموزان، دانشگاهیان و متخصصان غذا خواهد بود.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds.

In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars.
Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading.

It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike.



فهرست مطالب

Title......Page 1
Contents......Page 2
Introduction......Page 4
How to use this book......Page 6
FOOD IN THE ANCIENT WORLD......Page 8
General bibliography......Page 190
Index of scientific names......Page 194
Latin index......Page 199
Greek index......Page 205




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی