دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food in the ancient world
دانلود کتاب غذا در دنیای باستان
مشخصات کتاب
Food in the ancient world
ویرایش: 1 نویسندگان: Hill. Shaun, Wilkins. John سری: Ancient cultures (Malden Mass.) ISBN (شابک) : 0631235507, 0631235515 ناشر: Wiley-Blackwell سال نشر: 2009,2006 تعداد صفحات: 316 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا در دنیای باستان: عادات غذایی -- تاریخچه -- تا 1500. غذا -- تاریخچه. تمدن، باستان. عادات غذایی -- تاریخچه -- تا 1500. غذا -- تاریخ تمدن، غذای باستانی. عادات غذایی. آلترتوم ارنهرونگ
در صورت تبدیل فایل کتاب Food in the ancient world به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا در دنیای باستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذا در دنیای باستان
در غذا در دنیای باستان، یک کلاسیک نویس محترم و یک
سرآشپز حرفه ای در سطح جهانی یک هزاره از خوردن و نوشیدن را کشف
می کند.
- یک هزاره مصرف غذا را بررسی می کند، از حدود 750 قبل از
میلاد تا 200 پس از میلاد.
- نقش محوری غذا را نشان می دهد. در دنیایی که با اخلاق و نظم
اجتماعی پیوند خورده بود.
- به مردم از هر طبقه مربوط می شود – شهروندان فقیر که با
غلات زندگی می کنند تا نخبگان گوشتخوار.
- قربانی های مذهبی، مهمانی های شام باستانی و نوشیدنی ها و
همچنین غذاها و دستور العمل های عجیب و غریب را شرح می
دهد.
- در نظر گرفته می شود نقش غذا در ادبیات کهن از هومر تا یوونال و پترونیوس.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In Food in the Ancient World, a respected classicist and
a practising world-class chef explore a millennium of eating
and drinking.
- Explores a millennium of food consumption, from c.750 BC
to 200 AD.
- Shows the pivotal role food had in a world where it was
linked with morality and the social order.
- Concerns people from all walks of life – impoverished
citizens subsisting on cereals to the meat-eating
elites.
- Describes religious sacrifices, ancient dinner parties
and drinking bouts, as well as exotic foods and
recipes.
- Considers the role of food in ancient literature from Homer to Juvenal and Petronius.
فهرست مطالب
Content: An overview of food in antiquity --
The social context of eating --
Food and ancient religion --
Staple foods : cereals and pulses --
Meat and fish --
Wine and drinking --
Food in ancient thought --
Medical approaches to food --
Food in literature.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب MCSA MCSE:Windows 2000 Professional Study Guide (2nd Ed)
دانلود کتاب Epigenética
دانلود کتاب Limit Biyoloji Soru Bankası
دانلود کتاب Monks and Markets: Durham Cathedral Priory 1460-1520
