دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food In Context
دانلود کتاب غذا در زمینه
مشخصات کتاب
Food In Context
ویرایش:
نویسندگان: Brenda Wilmoth Lerner
سری:
ناشر: Gale
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 1047
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 41 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Food In Context به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا در زمینه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذا در زمینه
Food In Context غذا را در رابطه با تغذیه، مسائل بهداشت جهانی، کشاورزی، نگرانی های زیست محیطی، رویدادهای جاری و تصمیم گیری سیاسی بررسی می کند. این مجموعه تمام رنگی که توسط متخصصان تغذیه، پزشکی، هنرهای آشپزی، کشاورزی/آبزی پروری، علوم محیطی و تاریخ نوشته شده است، بحث های تاریخی، سیاسی و اخلاقی مرتبط با غذا را پوشش می دهد. همچنین بررسی میکند که چگونه غذا بر زندگی روزمره، تجارت و تجارت، محیطزیست و سلامت و تغذیه تأثیر میگذارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Food In Context examines food in relationship to nutrition, world health issues, agriculture, environmental concerns, current events and political decision-making. Written by experts in nutrition, medicine, culinary arts, agriculture/aquaculture, environmental science and history, this full-color set covers the historical, political and ethical debates related to food. It also explores how food impacts daily life, trade and commerce, the environment, and health and nutrition.
