دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: تاریخ ویرایش: نویسندگان: K.C. Chang (ed) سری: ISBN (شابک) : 0300019386 ناشر: Yale University Press سال نشر: 1977 تعداد صفحات: 426 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 34 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food in Chinese Culture به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا در فرهنگ چینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
چین باستان / کی سی چانگ -- هان، یینگ شیه یو -- تاانگ / ادوارد اچ شافر -- سونگ / مایکل فریمن -- یوان و مینگ / فردریک دبلیو موته -- چینگ / جاناتان اسپیس -- مدرن چین: شمال / Vera Y. N. Hsu و Francis L. K. Hsu -- چین مدرن: جنوب / E. N. Anderson, Jr. و Marja L. Anderson.
Ancient China / K. C. Chang -- Han, Ying-shih Yü -- T'ang / Edward H. Schafer -- Sung / Michael Freeman -- Yüan and Ming / Frederick W. Mote -- Ch'ing / Jonathan Spece -- Modern China : north / Vera Y. N. Hsu and Francis L. K. Hsu -- Modern China : South / E. N. Anderson, Jr. and Marja L. Anderson.
Contributors......Page 6
Illustrations......Page 7
Chinese Dynasties......Page 8
Contents......Page 9
Introduction (1)......Page 10
1. Ancient China (23)......Page 30
2. Han China (53)......Page 59
3. T'ang (85)......Page 89
4. Sung (141)......Page 144
5. Yüan and Ming (193)......Page 195
6. Ch'ing (259)......Page 259
7. Modern China: North (295)......Page 294
8. Modern China: South (317)......Page 315
Glossary of Chinese Characters (383)......Page 380
Bibliography (393)......Page 390
Index (415)......Page 412