ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food hygiene, microbiology and HACCP

دانلود کتاب بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی و HACCP

Food hygiene, microbiology and HACCP

مشخصات کتاب

Food hygiene, microbiology and HACCP

ویرایش: 3. ed 
نویسندگان: ,   
سری: A Chapman & Hall food science book 
ISBN (شابک) : 0751404500, 9780751404500 
ناشر: Blackie Academic 
سال نشر: 1998 
تعداد صفحات: 466 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 56 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 28,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Food hygiene, microbiology and HACCP به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی و HACCP نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی و HACCP

ویرایش های اول و دوم میکروبیولوژی و بهداشت مواد غذایی متون مرجع ثابت برای صنایع غذایی هستند که اطلاعات عملی در مورد میکروبیولوژی مواد غذایی، بهداشت، تضمین کیفیت و طراحی کارخانه ارائه می دهند. ویرایش سوم برای شامل آخرین پیشرفت‌های مربوط به HACCP، قوانین مواد غذایی و روش‌های مدرن معاینه میکروبی اصلاح و به‌روزرسانی شده است. این کتاب یک متن ضروری برای میکروبیولوژیست های شاغل در صنایع غذایی، پرسنل تضمین کیفیت و محققان دانشگاهی است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The first and second editions of Food Microbiology and Hygiene are established reference texts for the food industry, giving practical information on food microbiology, hygiene, quality assurance and factory design. the third edition has been revised and updated to include the latest developments concerning HACCP, food legislation and modern methods of microbial examination. the book is an essential text for microbiologists working in the food industry, quality assurance personnel and academic researchers.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی