مشخصات کتاب

Food Hydrocolloids as Encapsulating Agents in Delivery Systems

ویرایش: 1 
نویسندگان: Adil Gani (Editor),  F.A. Masoodi (Editor),  Umar Shah (Editor),  Shah Asima (Editor)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781138600140, 9780429894152 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2019 
تعداد صفحات: 237 
زبان:  
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد

کلمات کلیدی مربوط به کتاب هیدروکلوئیدهای غذایی به عنوان عوامل محصور کننده در سیستم های تحویل: علوم زیستی، علوم دارویی، فناوری دارویی، نرم افزارهای کامپیوتری-علوم دارویی، علوم و فناوری غذایی، افزودنی ها و مواد غذایی، شیمی مواد غذایی، کربوهیدرات ها، تغذیه، مواد مغذی و مواد غذایی کاربردی، جایگزین ها - توسعه مهندسی مواد غذایی، مهندسی صنایع غذایی،

در صورت تبدیل فایل کتاب Food Hydrocolloids as Encapsulating Agents in Delivery Systems به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب هیدروکلوئیدهای غذایی به عنوان عوامل محصور کننده در سیستم های تحویل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

Preface
Editors
Contributors
Chapter 1 Introduction to Food Hydrocolloids
BASHARAT YOUSUF, NISAR AHMAD MIR, MAMTA BHARDWAJ, KHALID GUL, AND ALI ABAS WANI
Chapter 2 Gum-Based Delivery Systems 
UMAR SHAH, PRAKHAR CHATUR, HAYDER AL-ALI, MUDASIR AHMAD, ADIL GANI, F. A. MASOODI, AND ASIR GANI
Chapter 3 Starch-Based Delivery System
UMAR SHAH, PRAKHAR CHATUR, HAYDER AL-ALI, MUDASIR AHMAD, ADIL GANI, ASIR GANI, AND F. A. MASOODI
Chapter 4 β-Glucan–Based Delivery System
ASIMA SHAH, F. A. MASOODI, ADIL GANI, AND BILAL AHMAD ASHWAR
Chapter 5 Protein-Based Delivery Systems
SAJAD A. RATHER, F. A. MASOODI, JAHANGIR A. RATHER, REHANA AKHTER, AND TARIQ AHMAD GANAIE
Chapter 6 Nanoscale Encapsulation
ALIREZA MEHREGAN NIKOO, NUSHIN NIKNIA, NEDA RAHMANIAN, AND TOUSEEF AHMED WANI
Index

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Cool Fuel for School 30 Recipe

دانلود کتاب Constructing Coleridge: The Posthumous Life of the Author

دانلود کتاب Wrightsman's Psychology and the Legal System

دانلود کتاب Fairytale and Gothic Horror

دانلود کتاب Преподавание геометрии в начальной школе с использованием приложения GeoGebra: методическое пособие для учителей