مشخصات کتاب

Food & Feast in Tudor England

ویرایش: 3 
نویسندگان: Alison Sim  
سری: Food & Feasts 
ISBN (شابک) : 9780752495422 
ناشر: Stroud : The History Press 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 249 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Food & Feast in Tudor England به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا و جشن در تودور انگلستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذا و جشن در تودور انگلستان

فصل‌ها غذا و جامعه در قرن شانزدهم، آشپزخانه‌ها و آشپزی، آنچه مردم می‌نوشیدند، غذا و سلامتی (از جمله ایده‌های تودور در مورد تغذیه سالم)، چیدن سفره و آداب سفره، ضیافت و ضیافت را پوشش می‌دهد. آلیسون سیم نشان می‌دهد که عادات غذاخوری در قرن شانزدهم مشابه عادت‌های قرون وسطی نبود و غذاخوری تودور، حداقل برای بخش ثروتمندتر مردم، بسیار پیچیده‌تر از آن چیزی بود که معمولاً به آن اعتبار داده می‌شود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Chapters cover food and society in the sixteenth century, kitchens and cooking, what people drank, food and health (including Tudor ideas on healthy eating), setting the table and table manners, feasting and banquets. Alison Sim shows that dining habits in the sixteenth century were not the same as those of the Middle Ages and that Tudor dining, at least for the wealthier section of the population, was much more sophisticated than it is generally given credit for.

فهرست مطالب

Cover
 Title
 Dedication
 Copyright
 Contents
 Acknowledgements
 1 Introduction: Food and Society in the Sixteenth Century
 2 Kitchens and Kitchen Equipment
 3 Staffing and Provisioning the Kitchen
 4 Beer and Brewing
 5 Wine
 6 Health and Diet
 7 Tableware
 8 Table Manners
 9 Feasts, Entertainments and Luxury Food
 10 Banquets
 Notes
 Further Reading

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Social Production of Technical Work: The Case of British Engineers

دانلود کتاب Design and Implementation of Practical Schedulers for M2M Uplink Networks: Using MATLAB

دانلود کتاب Wear Processes in Manufacturing

دانلود کتاب Fracture of materials under compression along cracks

دانلود کتاب The Making of British Colonial Development Policy 1914-1940