دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food Engineering February 2011
دانلود کتاب مهندسی مواد غذایی فوریه 2011
مشخصات کتاب
Food Engineering February 2011
ویرایش:
نویسندگان: Joyce Fassl
سری:
ناشر: BNP Media
سال نشر:
تعداد صفحات: 88
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 58 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Engineering February 2011 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مهندسی مواد غذایی فوریه 2011 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
Food Engineering February 2011......Page 1
Contents......Page 5
Editor\'s Note......Page 10
Lower foodborne illnessrate not an accident......Page 15
Industry & People......Page 16
Oxygen sucker meets flow wrapper......Page 19
Jolly green babies......Page 20
Technology Sourcebook......Page 23
Asset Management Aligning Man & Machine......Page 32
Keep the gears running......Page 41
The Case for High Benefit Lighting......Page 49
Ingredient shrinkage cut from 1.25 to 0.25 percent......Page 61
Dairy Processing Technology......Page 70
Special Advertising Section......Page 74
Membranes and milk......Page 85
Back Cover......Page 88
