دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: علم شیمی ویرایش: 1 نویسندگان: David H. Watson سری: ISBN (شابک) : 9780849312106, 9781855734623 ناشر: سال نشر: 2001 تعداد صفحات: 337 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Chemical Safety, Volume I: Contaminants (Woodhead Publishing in Food Science and Technology) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ایمنی شیمیایی مواد غذایی، جلد اول: آلاینده ها (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مرجعی برای همه کسانی که با ایمنی مواد غذایی مرتبط هستند، که آلاینده های شیمیایی اصلی غذا، پیامدهای سلامتی آنها، نحوه آلوده کردن غذا و روش های تشخیص و کنترل آنها را توضیح می دهد. جلد اول از یک مجموعه دو جلدی.
A reference for all concerned with food safety, describing the main chemical contaminants of food, their health implications, how they contaminate food, and their methods of detection and control. Volume one of a two-volume series.