دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Webb. Andrew
سری:
ISBN (شابک) : 9781409022220, 1409022226
ناشر: Random House
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 35 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای بریتانیا: آشپزی، بریتانیا، Ernährungsgewohnheit، عادات غذایی، عادات غذایی--بریتانیای کبیر، کوخن، آداب و رسوم، کتاب های الکترونیکی، عادات غذایی -- بریتانیای کبیر، بریتانیای کبیر -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم، بریتانیای کبیر، Ernährungsgewobritanni
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Britannia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای بریتانیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جنوب غربی -- ولز -- شمال غربی و جزیره من -- اسکاتلند -- شمال شرقی -- یورکشایر -- میدلندز غربی -- میدلند شرقی -- لندن -- آنگلیا شرقی -- جنوب شرقی؛ اندرو وب به کشور سفر می کند تا خزانه ای از تولیدکنندگان محلی و قهرمان منطقه ای را گرد هم آورد. او تاریخچه کشاورزی زعفران در بریتانیا را بررسی میکند، اولین ویسکی تولید شده در ولز را به مدت 100 سال میچشد و بهترین متخصص جنگلهای جدید در زمینه قارچهای وحشی را دنبال میکند. و در طول راه، او برخی از شگفتیهای تاریخی را کشف میکند - برای مثال، این که روش تهیه کرم لخته شده، آن چای خامهای، احتمالاً از خاورمیانه معرفی شده است. و اینکه ماهی و چیپس ممکن است زندگی را به عنوان یک غذای یهودی-پرتغالی آغاز کرده باشد. نتیجه یک بررسی غنی و کالیدوسکوپیک از یک صحنه غذای بسیار پر جنب و جوش است، غرق در تاریخ اما پر از ایده های تازه برای آینده.--از توضیحات ناشر.
The South-West -- Wales -- The North-West and the Isle of Man -- Scotland -- The North-East -- Yorkshire -- The West Midlands -- The East Midlands -- London -- East Anglia -- The South-East.;Andrew Webb travels the country to bring together a treasury of regional and heroic local producers. He investigates the history of saffron farming in the UK, tastes the first whisky to be produced in Wales for 100 years, and tracks down the New Forest's foremost expert on wild mushrooms. And along the way, he uncovers some historical surprises--for example, that the method for making clotted cream, that stalwart of the cream tea, was probably introduced from the Middle East; and that fish and chips may have started life as a Jewish-Portuguese dish. The result is a rich and kaleidoscopic survey of a remarkably vibrant food scene, steeped in history but full of fresh ideas for the future.--From publisher description.
The South-West --
Wales --
The North-West and the Isle of Man --
Scotland --
The North-East --
Yorkshire --
The West Midlands --
The East Midlands --
London --
East Anglia --
The South-East.