دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: English Ed
نویسندگان: Alexander Nützenadel. Frank Trentmann
سری: Cultures of consumption series
ISBN (شابک) : 1845206789, 9781845206796
ناشر: Berg Publishers
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 300
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food and Globalization: Consumption, Markets and Politics in the Modern World (Cultures of Consumption) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا و جهانی سازی: مصرف ، بازارها و سیاست ها در دنیای مدرن (فرهنگ های مصرف) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذا از اهمیت ویژه ای در زمینه در حال گسترش تاریخ جهانی برخوردار است. بازارهای مواد غذایی اولین بازارهایی بودند که در سطح جهانی یکپارچه شدند و فرهنگ های دور دنیا را به هم پیوند زدند، و در هیچ حوزه دیگری تعامل بین مبادلات جهانی و شیوه های فرهنگی محلی به اندازه تغییر فرهنگ غذایی آشکار نبوده است. در این کتاب گسترده و جذاب، نویسندگان مروری تاریخی از رابطه بین غذا و جهانی شدن در دنیای مدرن ارائه می دهند.
Food has a special significance in the expanding field of global history. Food markets were the first to become globally integrated, linking distant cultures of the world, and in no other area have the interactions between global exchange and local cultural practices been as pronounced as in changing food cultures. In this wide-ranging and fascinating book, the authors provide an historical overview of the relationship between food and globalization in the modern world.