دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Frank Trentmann. Flemming Just (eds.)
سری:
ISBN (شابک) : 9781349541072, 9780230597495
ناشر: Palgrave Macmillan UK
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 310
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا و درگیری در اروپا در عصر دو جنگ جهانی: تاریخ اروپا، تاریخ مدرن، تاریخ آلمان و اروپای مرکزی، تاریخ فرهنگی، تاریخ ایتالیا، تاریخ بریتانیا و ایرلند
در صورت تبدیل فایل کتاب Food and Conflict in Europe in the Age of the Two World Wars به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا و درگیری در اروپا در عصر دو جنگ جهانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این جلد به بررسی تضادها بر سر غذا و پیامدهای آن برای جوامع اروپایی در نیمه اول قرن بیستم می پردازد. کمبود غذا و قحطی، ترس از محرومیت و مقررات و کنترل های غذایی تجربه مشترک اروپا در این دوره بود. با این حال، درگیریها بر سر غذا در مناطق مختلف، تحت رژیمهای مختلف و در گروههای اجتماعی مختلف بهطور متفاوتی توسعه یافت. این تحولات پیامدهای شدیدی برای همبستگی اجتماعی و بقای فیزیکی داشت. این جلد در سراسر اروپا، از اسکاندیناوی و بریتانیا گرفته تا آلمان، ایتالیا و اتحاد جماهیر شوروی، به بررسی پویاییهای سیاسی، اقتصادی و فرهنگی میپردازد که درگیریها بر سر غذا و میراث آنها را شکل داده است.
This volume examines conflicts over food and their implications for European societies in the first half of the Twentieth century. Food shortages and famines, fears of deprivation, and food regulations and controls were a shared European experience in this period. Conflicts over food, however, developed differently in different regions, under different regimes, and within different social groups. These developments had stark consequences for social solidarity and physical survival. Ranging across Europe, from Scandinavia and Britain to Germany, Italy and the Soviet Union, this volume explores the political, economic and cultural dynamics that shaped conflicts over food and their legacies.
Front Matter....Pages i-xiii
Introduction....Pages 1-12
Coping with Shortage: The Problem of Food Security and Global Visions of Coordination, c.1890s–1950....Pages 13-48
Consumption and Total Warfare in Paris (1914–1918)....Pages 49-64
Food Provision and Food Retailing in The Hague, 1914–1930....Pages 65-87
Dictating Food: Autarchy, Food Provision, and Consumer Politics in Fascist Italy, 1922–1943....Pages 88-108
Stalin, Soviet Agriculture, and Collectivisation....Pages 109-142
Brown Bread for Victory: German and British Wholemeal Politics in the Inter-War Period....Pages 143-171
Danish Food Production in the German War Economy....Pages 172-192
The Mystery of the Dying Dutch: Can Micronutrient Deficiencies Explain the Difference between Danish and Dutch Wartime Mortality?....Pages 193-222
A View From the Top: Social Elites and Food Consumption in Britain, 1930s–1940s....Pages 223-242
Popular Morality and the Black Market in Britain, 1939–1955....Pages 243-265
Food and the Food Crisis in Post-War Germany, 1945–1948: British Policy and the Role of British NGOs....Pages 266-288
Back Matter....Pages 289-296