دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1 ed.]
نویسندگان: Anas M. Abdel Rahman
سری:
ISBN (شابک) : 1498743579, 1498743587
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 320
[321]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 Mb
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Allergy: Methods of Detection and Clinical Studies به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آلرژی غذایی: روش های تشخیص و مطالعات بالینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب به بررسی پیشرفتها و ادغامهای اخیر در فناوری مولکولی در بسترهای تحقیقاتی مواد غذایی میپردازد، که انقلابی در راه کشف و ردیابی آلرژنهای بالقوه در غذا و داروهایمان و نحوه استفاده از آن برای تشخیص و مدیریت ایجاد کرده است. این فنآوریهای مختلف برای پروفایل آلرژیزای جهانی در انواع مختلف غذا، از جمله طیفسنجی جرمی، کروماتوگرافی، و تشدید مغناطیسی هستهای مورد بحث قرار گرفتهاند. این کتاب همچنین به تحقیقات مولتیومیک با استراتژیهای بیوانفورماتیک در آلرژی غذایی از نظر خصوصیات و کمیت آلرژن میپردازد و کاربردها در تحقیقات آلرژی غذایی از کشف تا تجزیه و تحلیل معمول را پوشش میدهد.
This book explores the recent advances and integrations in molecular technology in food research platforms, which have revolutionized the way we discover and trace potential allergens in our food and drugs and how we utilize that for diagnosis and management. These different technologies for global allergenomic profiling in different kinds of food are discussed, including mass spectrometry, chromatography, and nuclear magnetic resonance. The book also addresses multiomics research with bioinformatics strategies in food allergy in terms of allergen characterization and quantitation, and covers applications in food allergy research from discovery to routine analysis.