دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Deborah Lupton
سری:
ISBN (شابک) : 080397647X, 9780803976474
ناشر: SAGE Publications Ltd
سال نشر: 1996
تعداد صفحات: 184
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food, the Body and the Self به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا، بدن و خود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دبورا لوپتون در این تحلیل گسترده و تفکربرانگیز از معانی اجتماعی-فرهنگی و شخصی غذا و خوردن، رابطه بین غذا و تجسم، احساسات و ذهنیت را بررسی میکند. او شامل بحث از درهم تنیدگی غذا، معنا و فرهنگ در زمینه کودکی و خانواده، و همچنین: ساخت اجتماعی جنسیتی مواد غذایی است. مزه ها، بیزاری ها و ترجیحات غذایی؛ تجربه ناهار خوری؛ معنویت؛ و بدن "متمدن". او از منابع مختلف، از جمله بازنمایی غذا و غذا خوردن در فیلم، ادبیات، تبلیغات، مجلات لذیذ، گزارشهای خبری و ادبیات بهداشت عمومی و تحقیقات تجربی خود در مورد ترجیحات، خاطرات، تجربیات افراد استفاده میکند.
In this wide-ranging and thought-provoking analysis of the sociocultural and personal meanings of food and eating, Deborah Lupton explores the relationship between food and embodiment, the emotions and subjectivity. She includes discussion of the intertwining of food, meaning and culture in the context of childhood and the family, as well as: the gendered social construction of foodstuffs; food tastes, dislikes and preferences; the dining-out experience; spirituality; and the `civilized' body. She draws on diverse sources, including representations of food and eating in film, literature, advertising, gourmet magazines, news reports and public health literature, and her own empirical research into people's preferences, memories, experiences