دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: John Coveney
سری:
ISBN (شابک) : 0415207487, 9780203159637
ناشر:
سال نشر: 1999
تعداد صفحات: 222
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 901 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food, Morals and Meaning: The Pleasure and Anxiety of Eating به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا، اخلاق و معنا: لذت و اضطراب از خوردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذا، اخلاق و معنا نیاز ما به نظم بخشیدن به خواسته ها، اشتها و لذت هایمان را در سر میز بررسی می کند. با این حال، به جای اینکه این رشته را مسلط یا ظالمانه ببینیم، استدلال میکند که منطقی کردن لذت نقش مثبتی در زندگی ما بازی میکند و به ما این امکان را میدهد که خودمان را بهتر درک کنیم. این کتاب با کاوش در مورد نگرانی درباره غذا، بدن و لذت در دوران باستان تجسم شده بود و سپس چگونه این نگرانی ها در مسیحیت اولیه به عنوان مشکلات اشتهای «طبیعی» که باید مهار می شد، بازنگری شد. فصلهای بعدی به این موضوع میپردازند که چگونه دانش علمی درباره غذا بر اساس نگرانیهای فلسفی و مذهبی در مورد زیادهروی و زیادهروی در اروپای قرن هجدهم و نوزدهم ساخته شد. در نهایت، با استفاده از تحقیقات جمعآوریشده از مصاحبههای عمیق با خانوادهها، بخش آخر بر سازماندهی اجتماعی غذا در خانههای مدرن تمرکز میکند تا راههایی را نشان دهد که جدول وعدههای غذایی در حال حاضر اصول تغذیه را بهعنوان شکلی از تربیت اخلاقی، بهویژه نشان میدهد. برای کودکان. غذا، اخلاق و معنا برای کسانی که در مورد تغذیه، بهداشت عمومی، جامعه شناسی سلامت و بیماری و جامعه شناسی بدن مطالعه می کنند ضروری است. ویژگی های کلیدی:^l * جامعه شناسی سلامت یک حوزه موضوعی است که به سرعت در حال رشد است.