دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Original
نویسندگان: Jennifer Katzinger
سری:
ISBN (شابک) : 1570616299, 9781570616297
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Flying Apron's Gluten-Free & Vegan Baking Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب پخت و پز گلوتن و پروانه پرواز پیش بند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در دهه گذشته، رژیم گیاهخواری به یک انتخاب اصلی تبدیل شده است. آلرژی های غذایی با نرخ های نگران کننده ای افزایش یافته است. و بیماری سلیاک در رادار همه است. هنگامی که جنیفر کاتزینگر مالک آن، نانوایی پیش بند پرنده را در سال 2002 افتتاح کرد، می خواست افراد بیشتری را در خود جای دهد و همچنین از مواد سالم تری استفاده کند، بنابراین گلوتن، لبنیات، تخم مرغ، سویا و گندم را حذف کرد. نتیجه ی هولناک؟ کیک و کلوچه با خردههای لطیف، کوکیهایی با لقمه جویدنی، فراستینگ سبک و در عین حال رضایتبخش شیرین، و شیرینیهایی که با لمس چنگال پوسته پوسته میشوند. کاتزینگر در کتاب پخت بدون گلوتن و گیاهخواری Flying Apron اسرار خوشمزه دستور العمل های شیرین و خوش طعم خود را به اشتراک می گذارد. شیرینی های خوشمزه ای مانند مافین دارچین بلوبری و مافین دانه خشخاش لیمویی بپزید، یا یک دسته کوکی شکلاتی چیپسی یا کاپ کیک هل با ادویه درست کنید. در بیش از 80 دستور غذا، کاتزینگر خوراکیهای رضایتبخشی را ارائه میکند، چه در حال گذار به یک رژیم غذایی گیاهی یا بدون گلوتن هستید، یا صرفاً میخواهید با استفاده از مواد سالمتر از یک دندان شیرین لذت ببرید.
Over the last decade, a vegan diet has become a more mainstream choice; food allergies have been increasing at alarming rates; and celiac disease is on everyone's radar. When owner Jennifer Katzinger opened The Flying Apron Bakery in 2002, she wanted to accommodate more people, as well as use healthier ingredients so she eliminated gluten, dairy, egg, soy, and wheat. The mouthwatering result? Cakes and muffins with a tender crumb, cookies with a chewy bite, frosting that's light yet satisfyingly sweet, and pastry that flakes at the touch of a fork. In Flying Apron's Gluten-Free and Vegan Baking Book, Katzinger shares the delicious secrets of her sweet and savory recipes. Bake yummy pastries like Blueberry Cinnamon Scones and Lemon Poppy Seed muffins, or whip up a batch of Chocolate Chip Cookies, or Cardamom Spice Cupcakes. In more than 80 recipes, Katzinger offers satisfying treats, whether you're transitioning to a vegan or gluten-free diet, or simply wanting to indulge a sweet tooth using healthier ingredients.