دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Brian M. Fagan
سری:
ISBN (شابک) : 9780300231885, 0300231881
ناشر: Yale University Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Fishing: How the Sea Fed Civilization به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ماهیگیری: دریا چگونه تمدن را تغذیه کرد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک باستان شناس آخرین منبع اصلی غذای بشر را از حیات وحش بررسی می کند، و چگونه آن را قادر ساخت و به رشد تمدن شکل داد. در این تاریخ ماهیگیری - نه به عنوان ورزش، بلکه به عنوان منبع تغذیه - باستان شناس و نویسنده پرفروش برایان فاگان استدلال می کند که ماهیگیری عنصری ضروری و اغلب نادیده گرفته شده در رشد تمدن بوده است. به طور پایدار غذای کافی برای رشد شهرها، ملت ها و امپراتوری ها فراهم کرد، اما این کار را با تاکید متفاوتی انجام داد. در جایی که کشاورزی ثبات را تشویق می کرد، ماهیگیری نیاز به حرکت داشت. اغلب نیاز به جستجو برای مناطق ماهیگیری جدید و بهتر بود. فن آوری های آن، با محوریت قایق ها، حرکت و کشف را تسهیل می کرد. و خود ماهی ها، وقتی خشک و نمک زده می شدند، غذای ایده آل - سبک، مغذی و ماندگار - برای تاجران، مسافران و ارتش های فاتح بودند. این تاریخچه از تعامل طولانی انسان ها و غذاهای دریایی به مکان های باستان شناسی در سراسر جهان می پردازد تا به خوانندگان نشان دهد که چگونه ماهیگیری باعث تغذیه سکونتگاه های انسانی، افزایش پیچیدگی اجتماعی، توسعه شهرها و در نهایت جهان مدرن می شود. \"Tur-de-Force... به هدف خود یعنی قرار دادن ماهیگیری با شکارچی-جمع آوری و کشاورزی در تاریخ تمدن بشری دست می یابد." --Leon Vlieger, Natural History Book Service< /i> \"کتابی ارزشمند و همچنین جالب... فغان موفق می شود آغازگری تحسین برانگیز برای علاقه مندان و ابزاری خوشایند برای مورخ فراهم کند." --اکونومیست \"بررسی پانورامیک منحصر به فرد از میدان." --Laurence A. Marschall, تاریخ طبیعی \"با ملایمت علمی، ظریف... تصویری قانع کننده از اینکه چگونه ماهیگیری در توسعه هر جامعه بسیار مهم بوده است. یک تور چندلایه و ظریف در "جوامع ماهیگیری در سراسر جهان" و در هزاره ها." --< i> بررسی های Kirkus
An archaeologist examines humanity's last major source of food from the wild, and how it enabled and shaped the growth of civilization. In this history of fishing--not as sport but as sustenance--archaeologist and best-selling author Brian Fagan argues that fishing was an indispensable and often overlooked element in the growth of civilization. It sustainably provided enough food to allow cities, nations, and empires to grow, but it did so with a different emphasis. Where agriculture encouraged stability, fishing demanded movement. It frequently required a search for new and better fishing grounds; its technologies, centered on boats, facilitated movement and discovery; and fish themselves, when dried and salted, were the ideal food--lightweight, nutritious, and long-lasting--for traders, travelers, and conquering armies. This history of the long interaction of humans and seafood tours archaeological sites worldwide to show readers how fishing fed human settlement, rising social complexity, the development of cities, and ultimately the modern world. "A tour-de-force . . . Achieves its goal of putting fishing on par with hunter-gathering and agriculture in the history of human civilization." --Leon Vlieger, Natural History Book Service "A valuable book as well as an interesting one . . . Fagan succeeds in providing an admirable primer for the enthusiast and a welcome tool for the historian." --Economist "A unique panoramic survey of the field." --Laurence A. Marschall, Natural History "Gently scholarly, elegant . . . A compelling picture of how fishing was so integral in each society's development. A multilayered, nuanced tour of "fishing societies throughout the world" and across millennia." --Kirkus Reviews