دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Hunt. Kathy
سری:
ISBN (شابک) : 9780762448265, 0762448261
ناشر: Running Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بازار ماهی: کتاب آشپزی برای انتخاب و تهیه غذاهای دریایی: آشپزی--مواد تشکیل دهنده خاص--غذاهای دریایی،آشپزی (ماهی)،آشپزی (غذاهای دریایی)، پخت و پز -- مواد تشکیل دهنده خاص -- غذاهای دریایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Fish market: a cookbook for selecting and preparing seafood به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بازار ماهی: کتاب آشپزی برای انتخاب و تهیه غذاهای دریایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
پوشش دادن؛ صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فداکاری؛ فهرست؛ قدردانی؛ معرفی؛ فصل 1: شکم دوکفه ای. فصل 2: مجموعه ای از سخت پوستان. فصل 3: ماهی کوچک، مرزه، روغنی. فصل 4: ماهی غنی، گوشتی، روغنی. فصل 5: ماهی سفت و خوش طعم. فصل 6: ماهی ملایم و گوشت سفید. فصل 7: لذت های لطیف و پوسته پوسته. فصل 8: غذاهای دریایی شگفت انگیز، گاهی اوقات فراموش شده. فصل 9: طرف های غذاهای دریایی. نمودار رتبه بندی زیست محیطی؛ کتابشناسی - فهرست کتب؛ INDEX.؛ همه چیزهایی که باید در مورد انتخاب، تمیز کردن، تهیه و پختن ماهی و صدف سالم بدانید.
Cover; Title Page; Copyright; Dedication; Contents; ACKNOWLEDGMENTS; INTRODUCTION; CHAPTER 1: A BEVY OF BIVALVES; CHAPTER 2: A COLLECTION OF CRUSTACEANS; CHAPTER 3: SMALL, SAVORY, OILY FISH; CHAPTER 4: RICH, MEATY, OILY FISH; CHAPTER 5: FIRM, FLAVORFUL FISH; CHAPTER 6: MILD, WHITE-FLESHED FISH; CHAPTER 7: DELICATE, FLAKY DELIGHTS; CHAPTER 8: FABULOUS, SOMETIMES FORGOTTEN SEAFOOD; CHAPTER 9: SEAFOOD SIDES; ECO-RATING CHART; BIBLIOGRAPHY; INDEX.;Everything you need to know about selecting, cleaning, preparing, and cooking healthful fish and shellfish.
Cover
Title Page
Copyright
Dedication
Contents
ACKNOWLEDGMENTS
INTRODUCTION
CHAPTER 1: A BEVY OF BIVALVES
CHAPTER 2: A COLLECTION OF CRUSTACEANS
CHAPTER 3: SMALL, SAVORY, OILY FISH
CHAPTER 4: RICH, MEATY, OILY FISH
CHAPTER 5: FIRM, FLAVORFUL FISH
CHAPTER 6: MILD, WHITE-FLESHED FISH
CHAPTER 7: DELICATE, FLAKY DELIGHTS
CHAPTER 8: FABULOUS, SOMETIMES FORGOTTEN SEAFOOD
CHAPTER 9: SEAFOOD SIDES
ECO-RATING CHART
BIBLIOGRAPHY
INDEX.