دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: بیوتکنولوژی ویرایش: 1 نویسندگان: Belinda Martineau سری: ISBN (شابک) : 0071360565, 9780071360562 ناشر: McGraw-Hill Companies سال نشر: 2001 تعداد صفحات: 289 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب First Fruit: The Creation of the Flavr Savr Tomato and the Birth of Biotech Foods به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میوه اول: ایجاد گوجه فرنگی Flavr Savr و تولد غذاهای Biotech نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در سال 1994، یک استارتآپ کوچک بیوتکنولوژی کالیفرنیا به نام Calgene، Flavr SavrTMtomato را معرفی کرد، اولین غذای کامل دستکاری شده ژنتیکی که تا به حال به بازار عرضه شد، و زمینه را برای کل صنعت بیوتکنولوژی کشاورزی فراهم کرد. بلیندا مارتینو در روایتی سریع و پر از شخصیتهای رنگارنگ، پیچشها و چرخشهای شگفتانگیز و چندین افشاگری چشمگیر، داستان پشت ساخت Flavr SavrTM را از زمان آغاز به کار تا زمان معرفی آن به بازار، و ناپدید شدن شرم آور آن مارتینو به عنوان عضوی از تیم Calgene که Flavr SavrTM را توسعه داد و تأییدیه نظارتی آن را تضمین کرد، از یک معتقد مشتاق به وعده بیوتکنولوژی به یک شکاک خسته از جنگ تبدیل شد. حساب او به عنوان یک داستان هشدار دهنده برای عصر بیوتکنولوژی عمل می کند، و نگاهی آشکار به نحوه انجام علم مهندسی ژنتیک، چگونگی تصمیم گیری های شرکتی در استارت آپ های بیوتکنولوژیکی، و نحوه عملکرد سیستم نظارتی در ایالات متحده و عدم انجام آن ارائه می دهد. کار کردن مهمتر از همه، First Fruit فراتر از بحث های قطبی در حال حاضر در مورد غذاهای اصلاح شده ژنتیکی است تا مزایا و خطرات این فناوری جدید را نشان دهد.
In 1994 a little California biotech startup called Calgene introduced the Flavr SavrTMtomato, the first genetically engineered whole food ever brought to market, and laid the groundwork for the entire agricultural biotechnology industry. In a fast-paced narrative full of colorful characters, surprising twists and turns, and several eye-opening revelations, Belinda Martineau chronicles the story behind the making of the Flavr SavrTM, from its conception, through its much-heralded introduction to market, and its ignominious disappearance. As a member of the Calgene team that developed the Flavr SavrTM and secured its regulatory approval, Martineau underwent a transformation from an enthusiastic believer in biotechnology's promise to a battle-weary skeptic. Her account serves as a cautionary tale for the biotech age, offering a revealing look at how the science of genetic engineering is actually done, how corporate decisions are really made in biotech startups, and how the regulatory system in the U.S. does and doesn't work. Most importantly, First Fruit goes beyond the polarized debate currently surrounding genetically modified foods to illustrate both the benefits and the risks of this new technology.