مشخصات کتاب

First, catch: study of a spring meal

ویرایش:  
نویسندگان: Eagle. Thom  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781787132818, 1787132811 
ناشر: Quadrille Publishing Ltd 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 631 کیلوبایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب اول، گرفتن: مطالعه یک وعده غذایی بهاری: آشپزی -- عمومی، آشپزی فصلی،، آشپزی -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب First, catch: study of a spring meal به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب اول، گرفتن: مطالعه یک وعده غذایی بهاری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب اول، گرفتن: مطالعه یک وعده غذایی بهاری

مقدمه صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ فهرست مطالب؛ مقدمه؛ در مورد درمان با نمک؛ در جوشاندن و ترشی کردن با آب؛ در چاشنی با آب؛ روی ماهی و آب نمک؛ در مورد پختن ماهی در آب؛ در مورد پختن ماهی در آتش؛ در مورد جوشاندن و نجوشاندن سبزیجات؛ در مورد پانسمان سبزی با آنچوی؛ در مورد پخت پیاز؛ در کرفس وحشی و اهلی؛ تقریباً در سرخ کردن؛ در چاشنی با نمک و چربی؛ در پخت و پز با شراب و سرکه؛ در پاها و استخوان های جوشان؛ در پختن گوشت؛ در مورد زندگی و مرگ خرگوش ها؛ در مورد آماده سازی خرگوش؛ در نسخه ای از راگوی خرگوش؛ در مورد غذا خوردن

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Intro; Title Page; Copyright Page; Table of Contents; Preamble; On curing with salt; On boiling and pickling with water; On seasoning with water; On fish and salt water; On cooking fish in water; On cooking fish in fire; On boiling and not boiling vegetables; On dressing greens with anchovy; On the cooking of onions; On wild and domestic celeries; On almost frying; On seasoning with salt and fat; On cooking with wine and vinegar; On boiling feet and bones; On cooking flesh; On the lives and deaths of rabbits; On the preparation of rabbit; On a version of rabbit ragù; On eating.

فهرست مطالب

Intro
 Title Page
 Copyright Page
 Table of Contents
 Preamble
 On curing with salt
 On boiling and pickling with water
 On seasoning with water
 On fish and salt water
 On cooking fish in water
 On cooking fish in fire
 On boiling and not boiling vegetables
 On dressing greens with anchovy
 On the cooking of onions
 On wild and domestic celeries
 On almost frying
 On seasoning with salt and fat
 On cooking with wine and vinegar
 On boiling feet and bones
 On cooking flesh
 On the lives and deaths of rabbits
 On the preparation of rabbit
 On a version of rabbit ragù
 On eating. On following recipesOn cooking with blood and cooking with eggs
 On cheese and coffee
 On a final pinch of salt.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Impact Mapping: Making a Big Impact with Software Products and Projects

دانلود کتاب From freezer to Instant Pot: the cookbook ; how to cook no-prep meals in your Instant Pot straight from your freezer

دانلود کتاب Data Analysis and Pattern Recognition in Multiple Databases

دانلود کتاب Altindische Syntax

دانلود کتاب Розв'язання до збірника задач і контрольних робіт Мерзляк А.Г. Математика. 5 клас