دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Tom Russ
سری:
ISBN (شابک) : 9781625852670, 9781626197343
ناشر: Arcadia Publishing
سال نشر: 2019
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Finger Lake Wine and the Legacy of Dr. Konstantin Frank به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شراب دریاچه انگشت و میراث دکتر کنستانتین فرانک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
داستان قابل توجه یک پناهنده از اوکراین شوروی که راه خود را
به شمال نیویورک پیدا کرد و صنعت شراب آمریکا را تغییر
داد.
دکتر کنستانتین فرانک برای همیشه کام شراب آمریکایی را تغییر داد.
او که در طول جنگ جهانی دوم از خانهاش در اوکراین شوروی خارج شد،
وقتی به منطقه دریاچههای فینگر رسید، یک دانشمند کشاورزی از یک
سرزمین خارجی که ناامیدانه به دنبال کار بود، از وحشت غافلگیر شد.
برخلاف تصورات رایج، او معتقد بود که انگورهای vinifera که برخی
از بهترین شرابهای اروپا و کالیفرنیا را تولید میکنند در این
بخش از ایالت نیویورک رونق خواهند داشت، اما با شک و مقاومت مواجه
شد.
او ثابت کرد مخالفان خود اشتباه میکنند. و از آنجایی که او دانش
خود را آزادانه با دیگران به اشتراک میگذاشت، نوآوری کنستانتین
به این منطقه اجازه داده است تا برخی از بهترین گونههای رایلینگ،
شاردونه، پینو نوآر و دیگر گونههای جهان را تولید کند. چهار نسل
از فرانک ها میراث او را ادامه داده اند و کارخانه شراب سازی آنها
هر ساله تعداد بی سابقه ای از جوایز معتبر را کسب کرده است. این
کتاب داستان الهامبخشی را بیان میکند.
شامل عکسها
The remarkable story of a refugee from Soviet Ukraine who
found his way to upstate New York—and changed the
American wine industry.
Dr. Konstantin Frank forever changed the palate of American
wine. Forced from his home in Soviet Ukraine during World War
II, he was astounded by the terroir when he arrived in the
Finger Lakes region, an agricultural scientist from a foreign
land desperately looking for work. Against popular notions, he
believed that the vinifera grapes that produced some of
Europe's and California's finest wines would prosper in this
part of New York State, but was met with skepticism and
resistance.
He proved his detractors wrong, and because he shared his
knowledge freely with others, Konstantin's innovativeness has
allowed the region to produce some of the world's finest
Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, and other varietals. Four
generations of Franks have continued his legacy, and their
winery has won record numbers of prestigious awards every year.
This book tells the inspiring story.
Includes photographs