مشخصات کتاب

Fermenting vol. 3: Milk Kefir

ویرایش: Kindle Edition 
نویسندگان: Rashelle Johnson  
سری:  
ISBN (شابک) : 1492276847, 9781492276845 
ناشر:  
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 486 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Fermenting vol. 3: Milk Kefir به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Fermenting vol. 3: کفیر شیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Fermenting vol. 3: کفیر شیر

می‌توانید با تهیه و نوشیدن کفیر شیر، باکتری‌های پروبیوتیک را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
کفیر شیر یک نوشیدنی پروبیوتیک قوی است که مملو از باکتری‌های مفید است. با افزودن دانه های کفیر به شیر (یا بسیاری از مایعات غیر لبنی دیگر) و اجازه دادن به آن به مدت 24 تا 48 ساعت در دمای اتاق تخمیر می شود. نتیجه نهایی یک نوشیدنی خوش طعم به قوام ماست رقیق است که می تواند به تنهایی مصرف شود یا با تعدادی مواد دیگر مخلوط شود تا غذاها و نوشیدنی های پروبیوتیک خوشمزه درست شود.
این راهنمای مفید موارد زیر را پوشش می دهد: کفیر چه شیر است و چگونه ساخته می شود. تاریخچه کفیر شیر. دانه های کفیر شیر و چرایی اهمیت آنها. نحوه نگهداری و نگهداری دانه های کفیر شیر. فرآیند تخمیر. ماست در مقابل کفیر. فواید سلامتی کفیر شیر. چه نوع هایی شیر برای تهیه کفیر بهترین کار را دارد. ظروف کشت کفیر. کفیر شیر به عنوان شروع کننده خمیر ترش. دستور العمل های کفیر شیر زیر در این کتاب گنجانده شده است: کفیر شیر سنتی. کفیر شیر وانیلی. کفیر افرای شیرین. کفیر مرکبات. کفیر ادویه کاکائویی. کفیر رایز و براق کننده. کفیر تقویت کننده پروتئین کفیر. تقویت کننده فیبر تخم کتان کفیر تمشک. کفیر شیر اسطوخودوس شیرین. کفیر شیر تمشک شیرین. اسموتی کفیر موز توت فرنگی. اسموتی کفیر لیمو توت فرنگی. اسموتی کفیر اسلاش هندوانه. کفیر پینا کولادا. کفیر پای کدو تنبل. کفیر تخم مرغ. کفیر دم کرده چای. پودینگ شکلاتی کفیر. پودینگ شکلاتی کفیر. .صبحانه هلو موز کفیر.کفیر و گرانولا.کفیر گازدار.نوشابه آب میوه خامه ای کفیر.نوشابه ایتالیایی کفیر.کفیر گازدار دارچین.کفیر گازدار آلبالو کاکائو.کفیر میلک شیک توت فرنگی.کفیر خامه ای نارنجی.خامه کفیر کشت شده.کره کشت کفیر.کره کشت کفیر. بستنی.پنیر خامه ای پرورشی.سس مزرعه پرورشی.دیپ میوه کفیر.گواکامول کفیر.فرستینگ کرم کفیر (وانیل و شکلات) کفیر شیر نارگیل.پانید کفیر گوشت نارگیل.کفیر شیر بادام.کفیر شیر برنج.کفیر انگور گازدار.شیر سویا کفیر. کلم ترش کفیر. یک سؤال متداول مفید که به بسیاری از سؤالات رایج مردم در مورد کفیر شیر پاسخ می دهد در انتهای کتاب آمده است.
در اینجا فقط برخی از موضوعاتی که در سؤالات متداول پوشش داده شده است: دانه های کفیر با چه سرعتی باید رشد کنند؟ آیا دانه های کفیر نیاز دارند. بین دسته ها باید شسته شود؟ کفیر را چه مدت می توان در یخچال نگهداری کرد؟ فراموش کردم دانه هایم را به شیر جدید منتقل کنم. آیا هنوز هم می توان از آنها استفاده کرد؟ اگر در بالای ظرف کپک وجود دارد باید چه کار کنم؟ پوسته نارنجی یا زرد روی دانه های من چیست؟ کفیر چقدر الکل دارد؟ چرا طعم و/یا بافت کفیر من تغییر کرد. ?چرا کفیر من جدا شد؟ کفیر شیر یک راه عالی برای اکثر افراد برای افزودن گونه های مفید باکتری به رژیم غذایی خود است.
این کتاب را خریداری کنید و همین امروز طرز تهیه کفیر شیر را بیاموزید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

You can add probiotic bacteria to your diet by making and drinking milk kefir.
Milk kefir is a powerful probiotic beverage packed full of beneficial bacteria. It's made by adding kefir grains to milk (or many other non-dairy liquids) and letting it ferment for 24 to 48 hours at room temperature. The end result is a tasty beverage the consistency of thin yogurt that can be consumed on its own or mixed with a number of other ingredients to make delicious probiotic foods and beverages.
This helpful guide covers the following items: What Milk Kefir is and how it's made.The history of milk kefir.Milk kefir grains and why they're important.How to care for and store milk kefir grains.The fermentation process.Yogurt vs. kefir.The health benefits of milk kefir.What types of milk work best to make kefir.Kefir culturing vessels.Milk kefir as a sourdough starter. The following milk kefir recipes are included in the book: Traditional milk kefir.Vanilla milk kefir.Sweet maple kefir.Citrus kefir.Cocoa spice kefir.Rise and shine kefir.Kefir protein power shake.Kefir raspberry flaxseed fiber booster.Sweet lavender milk kefir.Sweet raspberry milk kefir.Strawberry banana kefir smoothie.Strawberry lime kefir smoothie.Watermelon slush kefir smoothie.Pina colada kefir.Pumpkin pie kefir.Kefir egg nog.Chai-infused kefir.Kefir chocolate pudding.Kefir peanut banana pudding.Kefir cottage cheese.Kefir banana peach breakfast.Kefir and granola.Fizzy kefir.Kefir creamy fruit juice soda.Kefir Italian Soda.Cinnamon milk kefir.Cocoa cherry fizzy kefir.Strawberry milkshake kefir.Orange creamsicle kefir.Kefir cultured cream.Kefir cultured butter.Kefir cultured ice cream.Cultured cream cheese.Cultured ranch dressing.Kefir fruit dip.Kefir guacamole.Kefir cream frosting (vanilla and chocolate).Coconut milk kefir.Coconut meat kefir spread.Almond milk kefir.Rice milk kefir.Fizzy grape kefir.Soy milk kefir.Kefir sauerkraut. A helpful FAQ that answers many of common questions people have about milk kefir is included at the end of the book.
Here are just some of the topics covered in the FAQ: How fast should kefir grains grow?Do kefir grains need to be washed between batches?How long can kefir be stored in the fridge?I forgot to move my grains to new milk. Can they still be used?What should I do if there's mold at the top of the container?What is the orange or yellow crust on my grains?How much alcohol does kefir contain?Why did the taste and/or texture of my kefir change?Why did my kefir separate? Milk kefir is a great way for most people to add beneficial strains of bacteria to their diet.
Purchase this book and learn how to make milk kefir today.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Low energy low carbon architecture: recent advances & future directions

دانلود کتاب Communal Functions of Social Comparison

دانلود کتاب The Porphyrins. Physical Chemistry, Part B

دانلود کتاب Ed Sheeran--Divide Songbook

دانلود کتاب Algèbre Constructive: Tutoriel (Journées Nationales de Calcul Formel C.I.R.M. Novembre 2014)